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Snapdishの料理写真:クリームコーンベーグル*焼きもろこし風味   1時間で出来た♡
クリームコーンベーグル 焼きもろこし風味 1時間で出来た
生地にクリームコーンを練り込んで上に醤油を塗り塗りしたのとしないのと やっぱり ...
材料: 強力粉 クリームコーン 水 さとう 塩 イースト コーン 粒...
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Snapdishの料理写真:かぼちゃの煮ものリメイクベーグル
かぼちゃの煮ものリメイクベーグル
煮崩れまくりのほぼ ゆるい餡子状態 だったかぼちゃの煮ものの煮汁を再利用
材料: 強力粉 ゆるいピューレ状かぼちゃの煮汁 牛乳 トレハロース ...
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Snapdishの料理写真:プレッツェル♪   トッピングはレモンとピスタチオで(❁´◡`❁)
プレッツェル トッピングはレモンとピスタチオで
久々のプレッツェル やっぱりいい香りーー 檸檬バージョンと岩塩バージョンと作りま...
材料: 訂正しました 強力粉 水 豆乳 砂糖 イースト 塩 ショート...
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Snapdishの料理写真:ベーグル
ベーグル
ハード系NYのベーグルを目指して第二弾 今回はリスドオルと強力粉を半々にして再挑...
材料: リスドオル 強力粉 砂糖 塩 インスタントドライイースト ぬ...
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Snapdishの料理写真:FRIDAY night🍴
FRIDAY night
自家製ベーグルとウマウマポトフになりました
材料: バルナバハム農家のベーコン 玉ねぎ セロリ 人参 じゃがいも...
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Snapdishの料理写真:プレーンと胡麻ベーグル。
プレーンと胡麻ベーグル
発酵なしベーグル
材料: 強力粉 砂糖 塩 ドライイースト 50 のお湯 茹でる用の蜂...
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Snapdishの料理写真:白あん入りきな粉と黒糖の和風ベーグル♡自家製酵母
白あん入りきな粉と黒糖の和風ベーグル 自家製酵母
ベーグル熱が下がらないー 今日は きな粉と黒糖の生地に 家にあった白あんを入れた...
材料: 強力粉 準強力粉 きな粉 黒糖 塩 酵母元種 水 白あん
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Snapdishの料理写真:キャラメルベーグル
キャラメルベーグル
たくさんキャラメルを頂いたので
材料: 強力粉 イーグル 薄力粉 ドルチェ 練乳 水 砂糖 塩 ドラ...
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Snapdishの料理写真:今朝のパン
今朝のパン
取っ手の外せる鍋で 直径18cm 全粒粉2割 当分は蜂蜜 油分無しで ベーグルみ...
材料: 牛乳40 インスタントドライイースト 蜂蜜 塩 全粒粉 強力...
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Snapdishの料理写真:エッグベネディクト
エッグベネディクト
イングリッシュマフィンが手に入らず ベーグルを使ってるみたらモチモチ美味しい 湯...
材料: ベーグル ハム きゅうり 卵 ブラックペッパー 卵黄 マヨネ...
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Snapdishの料理写真:ベーグル
ベーグル
蜂蜜をかけて食べました
材料: 強力粉 蜂蜜 塩 ドライイースト 水
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Snapdishの料理写真:イチヂクとバルサミコのベーグル
イチヂクとバルサミコのベーグル
実はベーグルも同時進行してました 本屋さんで立ち読みしたパンの本にイチヂクとバル...
材料: 強力粉 きび砂糖 塩 ドライイースト 水 バルサミコ ドライ...
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Snapdishの料理写真:🌾#全粒粉の#ベーグル🥯
全粒粉の ベーグル
最近 パン作りにハマっているので 初めてベーグルを焼いてみました 水分量と全粒粉...
材料: 強力粉 今回は春よ恋 全粒粉 塩 砂糖 ドライイースト 水 ...
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Snapdishの料理写真:オレガノオニオンチーズ*ベーグル
オレガノオニオンチーズ ベーグル
お久しぶりです 色々ありまして 現実逃避しに来ました 何も聞かずにたまは悪くない...
材料: 強力粉 塩 はちみつ 水 イースト オレガノ フライドオニオ...
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