牛すじ  醤油  のレシピと料理アイデア

牛すじはいつも大量購入 中にはごろっとした塊もあります これアキレス腱 牛のアキ...

ボイルした牛すじ肉を使い 牛すじ肉の味噌炒めを作りました もちろん仕上げには パ...

圧力鍋で根菜と一緒にとろっとろの牛すじに仕上げました

我が県兵庫ではお馴染みの すじこーーん そして神戸ではその名も ぼっかけ ちょっ...

上州牛の牛すじがあったので 牛すじ 葱 蒟蒻とすき焼きのタレと少しの醤油で炊き込...

台湾で 食べた牛肉麺を真似してみました ファミリーように味付けを変えてます

下処理 頑張った トロトロでうまうま 黒い醤油だったから濃そうだけど 辛くなぃよ...

中高生時代の学食で好きだったカツうどんを再現 鶏の旨味を纏った衣が出汁に浸って天...

始めて思ったこと 料理のネーミング能力皆無 結果 牛スジアボ豚丼という奇っ怪なネ...

おつまみ おかず

本日三投め こないだ とまとさんのそば飯投稿から始まり かのりちゃんのコメントも...

冷蔵庫にあるものでビビンバxかりもちニラのチヂミx牛すじのスープで温まりました ...

ごはんがすすむおかず ごはんのお供 牛すじ 煮込み

糀甘酒でコクのある美味しい牛すじ煮込みができますよ 圧力鍋に入れて 分 コツ有り...