牡蠣が固くならないようにワインで蒸してから旨みをギュッと閉じ込めたグラタンです
材料: 冷凍牡蠣 ほうれん草 ショートパスタ きのこ 玉ねぎ シュレ...
- 4,855
- 151
- 1
- 7
- 保存
アンプティトゥール の片岡 桂一シェフ考案レシピをご紹介 o 牡蠣の剥き身を使用...
材料: 生牡蠣のむき身 無菌 しいたけ しめじ ほうれん草 バター ...
- 4,736
- 137
- 1
- 6
- 保存
- 9,537
- 259
- 54
- 85
- 保存
- 367
- 16
- 1
- 保存
- 3,202
- 156
- 14
- 14
- 保存
- 833
- 19
- 1
- 保存
クリスマス ディナー ワイン コンフィ コンポート ローストチキン
材料: 丸鶏 玉葱みじん切り 赤米 米 ローズマリー タイム
- 1,523
- 49
- 1
- 保存
やっとグラタン投稿できました ずーっとずーっと前から温めていたグラタン いや 作...
材料: 牡蠣 長いも 菜の花 玉ねぎ しめじ バター 塩こしょう 薄...
- 2,599
- 152
- 17
- 24
- 保存
- 4,025
- 173
- 20
- 16
- 保存
牡蠣が美味しい オイスターソースとバターで旨味倍増です 牡蠣は大好きなので これ...
材料: 牡蠣 薄力粉 オリーブオイル バター オイスターソース 胡椒...
- 8,206
- 231
- 9
- 31
- 保存
続けてもう一品 シェフの黒酢レシピ サクラマスのソテーに付け合わせのほうれん草 ...
材料: サクラマス にんにく ほうれん草 ディル 黒酢 出汁醤油 バ...
- 443
- 64
- 14
- 8
- 保存
牡蠣と菠薐草を玉ねぎと白菜の水分と牛乳だけでクリームシチューに仕上げてみました ...
材料: 生牡蠣 玉ねぎ 白菜 バター 野菜だし 本しめじ 小麦粉 バ...
- 3,809
- 27
- 1
- 1
- 保存
