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Snapdishの料理写真:ローストハーブ鶏
ローストハーブ鶏
ローストビーフみたいに 先に周りを焼いておいて あとは60 C前後の湯煎で20 ...
材料: 鶏むね肉 塩 甘塩かレモン塩 粗挽き胡椒 オレガノ パセリ ...
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Snapdishの料理写真:トマトこぶおろしの和風ガスパチョ
トマトこぶおろしの和風ガスパチョ
簡単美味しく出来上がりました 少し残ってしまったので 肉を焼く時のタレに入れたら...
材料: 完熟トマト ヤマサ昆布つゆ 黒胡椒 エクストラバージンオイル...
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Snapdishの料理写真:肉味噌
茄子の肉味噌炒め
肉味噌 茄子の肉味噌炒め
昨日作ってたやつ いつも作る肉味噌と 茄子のはお弁当用 白ネギの青いところを入れ...
材料: 豚ミンチ 500 600g 味噌 大さじ2 3 酒 醤油 み...
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Snapdishの料理写真:豚の味噌漬け🐽
豚の味噌漬け
今日は 生姜焼き用を漬けました お野菜包んで食べるのにイイね ー 柔らかい
材料: 豚 テキカツ用か生姜焼き用 味噌 砂糖 硬くて塗りにくければ
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Snapdishの料理写真:納豆ミンチレタス包み
納豆ミンチレタス包み
ダンナさんの肉味噌をアレンジ 肉味噌に納豆と揚げ春雨を細かくしたものを混ぜてレタ...
材料: 肉味噌 納豆 春雨
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Snapdishの料理写真:鹿肉のシチュー
鹿肉のシチュー
いつものジビエ料理 寒くなって来たら ステーキよりシチューが恋しいですね バーミ...
材料: 鹿肉 玉ねぎ じゃがいも 人参 セロリ にんにく マッシュル...
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Snapdishの料理写真:ナス、タケノコとパプリカのグリーンカレー
ナス タケノコとパプリカのグリーンカレー
ナス タケノコとパプリカのグリーンカレー
材料: 鶏モモ肉 なす 筍の水煮 パプリカ 牛乳 サラダ油 グリーン...
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Snapdishの料理写真:かつお塩麹タタキ 〜ねぎ塩麹胡麻油〜
かつお塩麹タタキ  ねぎ塩麹胡麻油
マルコメタイアップ投稿 鰹タタキ はぽん酢と思いがちですが 塩たたきもおいしくて...
材料: かつおタタキ 塩麹パウダー 胡麻油 万能ねぎ 小口きり 塩麹...
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Snapdishの料理写真:焼きそば
焼きそば
野菜炒め用の野菜パックはこれから常備アイテムになる予感 主に焼きそば用 1人分な...
材料: 野菜ミックスパック 豚肉こま切れ 焼きそばの麺 焼きそばの素...
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Snapdishの料理写真:男子弁当
男子弁当
今日の長男弁当です 寒くなってきたので 風邪ひかないように注意ですね お弁当 わ...
材料: 豚バラしゃぶしゃぶ用 えのき 茹でブロッコリー
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Snapdishの料理写真:ミックスとじ鍋
ミックスとじ鍋
お肉三昧の新メニューです
材料: とんかつ 牛肉 鶏肉唐揚げ 玉ねぎ スライス そばつゆ たま...
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Snapdishの料理写真:万能味ソースのキャベツとミンチの重ね煮
万能味ソースのキャベツとミンチの重ね煮
ソースと味噌で作る万能味ソース えー 味噌とソース 想像できない 美味しいの 万...
材料: 豚ミンチ えのき キャベツ ニンニク 中濃ソース 味噌 塩コ...
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Snapdishの料理写真:アーモンドのチキン
アーモンドのチキン
鶏の胸肉を買ったので2枚におろし スライスしておからの衣をつけて オリーブオイル...
材料: 鶏むね肉 おから 馬鈴薯粉 オリーブオイル バター 塩 胡椒...
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Snapdishの料理写真:パスタポットを使って「まるごとキャベツの肉詰め」
パスタポットを使って まるごとキャベツの肉詰め
キャベツを丸ごと 個使った肉詰めです パスタポットのような 中カゴ がついている...
材料: キャベツ 玉ねぎ にんじん 合い挽き肉 塩 A こしょう A...
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