いぶりがっこのスモーキーな香りがアクセントの鯵のお刺身和え ちびちびつまんで お...
材料: 鯵 お刺身 いぶりがっこ きゅうり 大葉 梅酢みょうが 生姜...
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鰆を買ってあったので冷蔵庫にあった山芋と一緒に竜田揚げにして甘酢をかけました さ...
材料: 鰆 山芋 おろし生姜 醤油 かたくり粉 甘酢 お水 酢 お砂...
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焼いたバゲットにバターとスイートチリソース レタスと鯵のチーズパン粉ソテー ベト...
材料: バゲット 好きな具材 ベトナムなます スイートチリソース バ...
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今日は 南蛮漬けをする様な小さな鯵がとても新鮮で タタキにすることにしました そ...
材料: 鯵 味噌 白だし みりん ごま 青ネギ 刻む すりおろし生姜...
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三色丼 鶏そぼろ たまご 小松菜 鯵の蒲焼き 具沢山お味噌汁 子供も大好きな味付...
材料: 鶏挽肉 ももでもむねでもOK 醤油 砂糖 酒 みりん たまご...
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青魚のフライには カレーパウダーを少し振りかけると青臭さが無くなって美味しいよぉ...
材料: イワシ 塩胡椒 カレーパウダー 卵 小麦粉 牛乳 パン粉 揚...
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