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Snapdishの料理写真:燻製屋 あったかミルクスープ
燻製屋 あったかミルクスープ
丸大食品さんから燻製屋 熟成あらびきポークウィンナーのモニター品をいただきました...
材料: じゃがいも メークイン にんじん 玉ねぎ 鶏肉 あれば 水 ...
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Snapdishの料理写真:牡蠣の土手鍋
牡蠣の土手鍋
牡蠣の生産量を誇る広島の郷土料理 牡蠣の土手鍋 鍋のふちに土手のように塗った味噌...
材料: 牡蠣 白菜 長ねぎ 椎茸 春菊 焼豆腐 水 A オーガニック...
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Snapdishの料理写真:魚介とアボカドのオープンサンド
魚介とアボカドのオープンサンド
レシピ有 調理時間15分 ミモレットの塩気がアボカドとマッチ 魚介たっぷりのオー...
材料: ミモレットオールド18 月熟成 アボカド 海老 タコ 赤タマ...
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Snapdishの料理写真:味噌のお雑煮
味噌のお雑煮
コンソメ 豆乳 味噌 のまろやかなコクと餅のとろみがマッチ
材料: 水 顆粒コンソメ 豆乳 氷温熟成みそ 華雪 丸餅 もちろん角...
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Snapdishの料理写真:塩豚、ポトフ、春巻き。
塩豚 ポトフ 春巻き
塩豚でpot au feu 一本海老と青じそポテサラの春巻きと普通の春巻き 部屋...
材料: 豚肩ロース バラ塊肉など 塩 グラニュー糖 粗挽き胡椒 ハー...
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Snapdishの料理写真:自家製タデギ✴韓国の家庭の味
この冬あるとお鍋や焼き肉、野菜料理いろいろ便利よー
自家製タデギ 韓国の家庭の味 この冬あるとお鍋や焼き肉 ...
スーパー銭湯に行った時に食べた 担々麺に添えてあるコチュジャンが 最高に美味しく...
材料: 胡麻油 生姜みじん切り 白ネギみじん切り にんにくみじん切り...
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Snapdishの料理写真:自家製パンチェッタ
自家製パンチェッタ
今回は豚ロースでパンチェッタ バラブロックより好きなんです ワイン飲みたい けど...
材料: 豚ロースブロック 塩 コショウ オレガノ タイム オニオンパ...
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Snapdishの料理写真:柚子胡椒
柚子胡椒
黄色いゆずで柚子胡椒作りました
材料: 柚子皮 青唐辛子 塩 柚子の果汁
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Snapdishの料理写真:いろいろ、作るね~これ、な~に?柚子の酵素ジュース!健康を考えるお年頃なのさ~♪おばちゃんだから~?( ̄▽ ̄;)
いろいろ 作るね これ な に 柚子の酵素 健康を考える...
永遠の乙女も今年 46歳 健康が気になるお年頃 笑 笑
材料: 果物 砂糖
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Snapdishの料理写真:カサ増しはんぺん入り鶏団子鍋 ふなぐち菊水一番しぼり 熟成 吟醸生原酒と🍶❤️
カサ増しはんぺん入り鶏団子鍋 ふなぐち菊水一番しぼり 熟...
器に盛り付けたスナップですが 土鍋で調理しました 鶏ひき肉 これじゃ少ないな い...
材料: 鶏ひき肉 下仁田ねぎ 普通の長葱や青葱も 粗みじん切り はん...
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Snapdishの料理写真:福袋のお味噌汁
福袋のお味噌汁
マルサンアイさんの 味の饗宴 無添加生 750g モニター当選で頂きました あり...
材料: 寿司揚げ 豚ロース薄切り肉 大根 人参 糸こんにゃく 生椎茸...
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Snapdishの料理写真:酢玉ねぎトマト豚🐷
酢玉ねぎトマト豚
酢玉ねぎの本に載っているレシピです オリジナルな点は お肉の下味にはしょうゆのか...
材料: 豚ヒレ肉 醤油か醤油麹 紹興酒か酒 片栗粉 サラダ油 ゴマ油...
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Snapdishの料理写真:薩摩芋麹✱
薩摩芋麹
ごはんではなく薩摩芋を使って甘麹を作りました もちろん薄めて甘酒として飲めますが...
材料: 薩摩芋 皮をむいた状態で 乾燥米麹 水
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Snapdishの料理写真:今日のおやつ✨生クリーム救済🚑ママの手作りアイスクリーム🍨
今日のおやつ 生クリーム救済 ママの手作りアイスクリーム
今日のおやつは 手作りアイスクリーム 賞味期限に近付いている 生クリームがあった...
材料: 卵 生クリーム 砂糖 バニラオイル
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