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8日熟成

鉄火とろ熟成8日

　

出張先のショップで 味噌の量り売りしてたのを買ってきた 信州味噌 越後みそ 伊予...

ホーラパー タイバジル でタイ風トマ玉炒め ナンプラー多め 6年熟成かんずり 緑...

とん平焼きは美味い サルティンボッカは美味い ということで ミックスしてみました...

　

5日前に仕込んで ずっと冷蔵庫で発酵していた生地 2週間も 寝かせておくのは 心...

初めてうどんを自分で作ってから 今年で14年目 うどんつゆも白だしと昆布とあごだ...

じっくり熟成が 自分に合っていそうな気がします 朝 復温して 焼き上げました 何...

　

まぐろアボカド丼 わかめスープ 旦那さま飲み会のためひとり晩酌です 安くなってた...