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Snapdishの料理写真:新玉の蓮子
新玉の蓮子
麻婆ソース  新玉葱
材料: 新玉葱 挽肉 葱 豆板醤 砂糖 花椒油 醤油 トマトピューレ...
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Snapdishの料理写真:インスパイア!自家製 炎のつけめん
インスパイア 自家製 炎のつけめん
ラーメン 昔 新宿にあったラーメン凪グループのお店 炎のつけめん を無性に食べた...
材料: 水 煮干し 小 創味シャンタン 醤油 ねぎ つけつゆ用 チャ...
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Snapdishの料理写真:ついに辿り着いた!我が家のおいしい麻婆豆腐!!
ついに辿り着いた 我が家のおいしい麻婆豆腐
ユウキ食品さま50周年おめでとうございます 麻婆豆腐を何回も作り続け 自分の中で...
材料: 豚ひき肉 豆腐 玉ねぎ にんにく しょうが オリーブオイル ...
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Snapdishの料理写真:麻婆餅
麻婆餅
お雑煮 お汁粉に飽きたら
材料: 餅 ネギ 豆板醤 挽肉 生姜 ニンニク オイスターソース 花...
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Snapdishの料理写真:麻婆なす
麻婆なす
今日は豆板醤を入れすぎて かなりHOTでした
材料: なす 豚または合挽き肉 ピーマン にんにくすりおろし しょう...
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Snapdishの料理写真:万能味ソースで♬ピリ辛あんかけ豆腐
万能味ソースで ピリ辛あんかけ豆腐
麻婆豆腐をイメージして 豆板醤でピリ辛風に作ってみました 目をつぶって食べたら ...
材料: 豆腐 豚ひき肉 椎茸 長葱 お好みで 万能ねぎ 豆板醤 にん...
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Snapdishの料理写真:初♡麻婆茄子
初 麻婆茄子
初めて素を使わず作った
材料: 茄子 人参 豚ひき肉 ネギ 生姜 ニンニクチューブ 酒 醤油...
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Snapdishの料理写真:シャキトロ新食感♡ピリ辛あんかけ青椒肉絲丼。
シャキトロ新食感 ピリ辛あんかけ青椒肉絲丼
こんばんは 今日の夜ごはんは 青椒肉絲をあんかけにしてご飯に乗せてみました 夫が...
材料: ピーマン 豚ひき肉 細切りたけのこの水煮 すりおろしにんにく...
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Snapdishの料理写真:麻婆素麺
麻婆素麺
私の麻婆醬シリーズNo4
材料: 半田素麺 挽肉 青ネギ ニンニク 生姜 豆板醤 砂糖 醤油 ...
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Snapdishの料理写真:麻婆豆腐
麻婆豆腐
トウチ醤が入るとやっぱり美味しい
材料: 豆腐 豚ひき肉 にんにく 生姜 ねぎ 豆板醤 テンメン醤 ト...
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Snapdishの料理写真:ダイズラボミンチを使って麻婆茄子
ダイズラボミンチを使って麻婆茄子
スマホが手元に無くて 29日に投稿出来なかった 頂いた大豆のお肉のミンチで 麻婆...
材料: ダイズラボミンチ 茄子 甜麺醤 豆板醤 シャンタン オイスタ...
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Snapdishの料理写真:麻婆茄子
麻婆茄子
私の得意料理の一つ 茄子がこんなに美味しいとは
材料: 茄子 挽肉 生姜 ニンニク 味覇 豆板醤 ネギ 花椒 砂糖 ...
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Snapdishの料理写真:そぼろ炒め
そぼろ炒め
常備菜 このままご飯でもいいし 野菜と炒めてもいいし 水溶き片栗粉で麻婆も素要ら...
材料: 豚ミンチ 鶏ミンチ 味覇 コチュジャン 甜麺醤 豆板醤 オイ...
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Snapdishの料理写真:🍀麻婆大根
麻婆大根
麻婆 麻婆大根 豚肉 生姜
材料: 大根 1cm厚いちょう切り 豚肉 ごま油 生姜 細切り 豆板...
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