出汁2 5リットルを気持ちよく使い切り 10品仕上げた 熱海入りの予定だったけど...
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お煎餅の醤油味が香ばしい和風唐揚げです 衣を全部お煎餅にしちゃうと醤油味が強くな...
材料: 鳥モモ肉 塩 胡椒 にんにくチューブ 卵 片栗粉 小麦粉 う...
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酵母作りに苦戦してしまい 久し振りの酵母パンです 元種間に合わなかったのでストレ...
材料: 強力粉 甘麹 塩 スキムミルク 甘麹酵母液 溶き卵 バター ...
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アボカドとヨーグルトでサラダを作ろうと思ったけど 寒かったのでスープにしてみた
材料: アボカド ヨーグルト じゃがいも 玉ねぎ しめじ ブイヨン ...
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