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Snapdishの料理写真:肉巻き豆腐の酢豚風
肉巻き豆腐の酢豚風
右上の糸こんとえのきの明太子煮も絶品
材料: 豆腐 絹でも木綿でも 薄切り豚肉 お好きな野菜 玉ねぎ 人参...
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Snapdishの料理写真:豚コマのすき焼き風
Eri
豚コマのすき焼き風
ほっと落ち着く味です
材料: 豚コマ エノキ ネギ 酒 みりん 砂糖 醤油
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Snapdishの料理写真:えのきのパリパリ焼き
えのきのパリパリ焼き
米粉でえのきパリパリ 米粉  餃子の皮 焼く 炒め物
材料: えのき 麺つゆ 米粉 餃子の皮 サラダ油
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Snapdishの料理写真:納豆入りキムチチゲ
納豆入りキムチチゲ
今週の健康応援メニュー テーマは 免疫力アップ 納豆入りキムチチゲ は 発酵食品...
材料: 白菜 ざく切り えのき もやし 鰹昆布だし ごま油 豚バラ二...
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Snapdishの料理写真:きのことアボカドの和風サラダ
きのことアボカドの和風サラダ
先日多めに作っておいたきのこの焼き浸しを使って アボカドとラディッシュを合わせて...
材料: マッシュルーム しいたけ 舞茸 オリーブオイル A 和風だし...
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Snapdishの料理写真:紅鮭とキノコのソテー
紅鮭とキノコのソテー
鮭の美味しい季節ですね
材料: 塩紅鮭 マッシュルーム マイタケ えのき茸 小岩井ヘルシータ...
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Snapdishの料理写真:ヌルヌル和え♡♡
ヌルヌル和え
ミョウガ好きのミン そして 12月に入り お仕事 繁忙期を使えたミンの疲れがとれ...
材料: 味付けめかぶ えのき ミョウガ 韓国ジャバンのり ゴマ油 塩
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Snapdishの料理写真:上善如水の酒粕で粕汁
上善如水の酒粕で粕汁
キャンペーンで頂いた酒粕で 滑らかで ホワイトシチューのような粕汁ができました
材料: 酒粕 味噌 2倍濃縮めんつゆ 出汁 人参 えのき 塩鮭 豚バ...
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Snapdishの料理写真:サクサクポークチーズ
サクサクポークチーズ
サクサクしたチーズ コクのある豚肉 そこに味噌 が加わって 旨みたっぷり お酒が...
材料: 豚ばら肉 スライス ピザ用チーズ えのき 味噌 CRAFT ...
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Snapdishの料理写真:柚子塩鍋
柚子塩鍋
しゃしんはとちゅう めも
材料: しゃしんはとちゅう
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Snapdishの料理写真:きのことじゃがいものマリネ
きのことじゃがいものマリネ
きのこをまとめて甘酢漬けにしておいたものに オリーブ油などたしてじゃがいもも加え...
材料: しめじ エリンギ えのき茸 カンタン酢 きのこの甘酢漬け じ...
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Snapdishの料理写真:生塩糀のルーロー飯 秋バージョン
生塩糀のルーロー飯 秋バージョン
いつも甘酒で作っていたルーロー飯を今回は にんにくしょうが生塩糀 で作ってみまし...
材料: 豚肩ロースブロック しょうがにんにく生塩糀 酒 みりん しょ...
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Snapdishの料理写真:汁なし蕎麦?手抜きめしw
汁なし蕎麦 手抜きめしw
買い物行ってなくて何もない レンチン手抜きめしw 蕎麦茹でてる4分間で完成w で...
材料: えのき ごま昆布 ツナ水煮缶 梅干し塩分5 麺つゆ すりごま...
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Snapdishの料理写真:クラムチャウダーかシチューか迷った結果
クラムチャウダーかシチューか迷った結果
うち とろみは少ないのが好きなのでほぼスープ状です
材料: 作り方に書いてます
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