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カルダモンが爽やかに香るブリュレ スパイスの香りとミントがよく合います o o
材料: 卵黄 グラニュー糖 バニラビーンズ 牛乳 生クリーム カルダ...
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大葉を入れることで 肉とレバーの重たい組み合わせでも 後味がサッパリします
材料: 鶏もも肉 鶏レバーのパテ 青じそ 好きな具材
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今日は弟の誕生日でした 弟からのリクエストでチョコレート系のケーキがいいというこ...
材料: タルト生地 バター グラニュー糖 卵 薄力粉 ガトーショコラ...
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イチジクを赤ワインでコンポートにしてのせました ひと手間加えて ブリゼ生地に敷い...
材料: パートブリゼ 無塩バター 中力粉 冷水 グラニュー糖 塩 ア...
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ずっと直立 押しても潰れない ふわっふわなシフォンケーキ 17 のシフォン型使用
材料: 卵黄 きび砂糖 グレープシードオイル サラダ油でも 牛乳 薄...
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