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Snapdishの料理写真:はちみつレモン&クリームチーズの大豆粉パン
はちみつレモン クリームチーズの大豆粉パン
レモンのはちみつ漬け 多分秋頃漬けた がずっと冷蔵庫に残っていて そろそろ使い切...
材料: 強力粉 春よ恋プレミアム 大豆粉 ドライイースト 塩 はちみ...
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Snapdishの料理写真:いも・くり・かぼちゃ*秋の味覚のちぎりパン
いも くり かぼちゃ 秋の味覚のちぎりパン
秋の味覚 芋 栗 南瓜を使ってちぎりパンを焼きました パンプキンクリームとさつま...
材料: パンオレ生地 パンプキンクリーム 甘栗 市販の剥いてあるもの...
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Snapdishの料理写真:黒糖パンヽ(*´∀`)ノ
黒糖パン ノ
今回はイースト4gに減らして作ったよ コロッケバーガーにして娘に持たせよう 美味...
材料: 今回は イーストだけ 減らしたよ 笑
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Snapdishの料理写真:ふわふわ甘酒入りマラサダ 糀チョコクリーム&ミルク苺糀クリームin
ふわふわ甘酒入りマラサダ 糀チョコクリーム ミルク苺糀ク...
マラサダ イーストドーナツ は砂糖なし 牛乳の半量を甘酒の素に置き変えたふわふわ...
材料: 強力粉 薄力粉 牛乳 甘酒の素 卵 塩 ドライイースト 植物...
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Snapdishの料理写真:胡麻入り栗芋南京カンパーニュ
胡麻入り栗芋南京カンパーニュ
イーストです レンチンしたかぼちゃを生地に練り込み そこへ後入れで黒胡麻も投入 ...
材料: 準強力粉 胡麻 かぼちゃ 砂糖 ショートニング 塩 イースト...
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Snapdishの料理写真:久しぶりの手捏ねパン フワッフワのテーブルロール
久しぶりの手捏ねパン フワッフワのテーブルロール
指先の状態が良くなかったので 詳しくは作り方の所で紹介しています しばらく手捏ね...
材料: 強力粉 温水 ドライイースト 砂糖 バター 塩 溶かしバター...
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Snapdishの料理写真:お芋プチパン♡
お芋プチパン
お芋のグラッセ入りのプチパンです
材料: 強力粉 砂糖 塩 イースト 牛乳 バター 黒ゴマ さつまいも...
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Snapdishの料理写真:豚まんとあんまん
豚まんとあんまん
本日は姪っ子がくるので 豚まんとあんまんメインはすき焼き肉肉尽くしです
材料: 薄力粉 強力粉 ドライイースト ベーキングパウダー 牛乳 水...
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Snapdishの料理写真:粉比べ始めました♡初回はキタノカオリバゲット加水92%
粉比べ始めました 初回はキタノカオリバゲット加水92
こちら昨夜仕込んで 仕事から帰宅後 焼き上げました 今回は加水92 もう自分でア...
材料: 強力粉 キタノカオリ ゲランドの塩 モルトパウダー 温めた水...
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Snapdishの料理写真:カリっとふわふわ♪ジャックのチョコメロンちぎりパン♪
カリっとふわふわ ジャックのチョコメロンちぎりパン
こんばんは 今日はハロウィン本番ですね 子供たちはサッカーの練習に行ってしまった...
材料: 牛乳 バター ドライイースト 練乳 砂糖 塩 強力粉 ココア...
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Snapdishの料理写真:シュトレン(抹茶)
シュトレン 抹茶
お試しで作った抹茶 イーストヴァージョン 美味しく出来たので覚書
材料: 中種 準強力粉 中種 牛乳 中種 イースト 本捏 薄力粉 本...
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Snapdishの料理写真:くるみパン
くるみパン
生地をほんのり甘くしたくるみパンです 生地にもトップにもくるみをたっぷり使ってい...
材料: 強力粉 薄力粉 砂糖 塩 バター 牛乳 くるみ ロースト 細...
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Snapdishの料理写真:ブリオッシュ
ブリオッシュ
可愛いくて食べやすいのでブリオッシュの型はトマト缶 焼きあがったら底を缶切りで開...
材料: フランスパン用粉 バター 塩 卵 牛乳 砂糖 インスタントド...
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Snapdishの料理写真:ふわんふわ~ん♪アルパカクリームちぎりパン♪
ふわんふわ ん アルパカクリームちぎりパン
こんばんは 栗仕事をしてたら遅くなっちゃいました でもおかげで後はシロップが染み...
材料: 牛乳 バター ドライイースト 砂糖 練乳 塩 強力粉 チョコ...
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