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Snapdishの料理写真:手作りコチュジャン
手作りコチュジャン
コチュジャン 発酵 甘酒 パイナップル甘酒の残りを使って コチュジャン作りました
材料: 甘酒濃いもの 一味唐辛子 塩
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Snapdishの料理写真:タテギでミニピザ🍕
タテギでミニピザ
おいしい世界 ごはんの旅 今回はイタリア 生地にはマヨルカ島の塩にフレッシュなミ...
材料: 強力粉 砂糖 マヨルカ島の塩 ミニオリーブオイル 水 タテギ...
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Snapdishの料理写真:【こねられない高加水パン】抹茶 〜クランベリー&ホワイトチョコ〜
こねられない高加水パン 抹茶 クランベリー ホワイトチョ...
パン作り初心者 ハードブレッド リュスティック 参考にさせていただいたレシピは ...
材料: メルベイユ 素精糖 塩 抹茶 溶けないホワイトチョコ ドライ...
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Snapdishの料理写真:イカとブロッコリーのレモン塩麹ソテー
イカとブロッコリーのレモン塩麹ソテー
発酵メーカーでレモン塩麹を作り 翌日に馴染んだ調味料でレシピ作り ブロッコリーの...
材料: いか ブロッコリー にんにく レモン塩麹
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Snapdishの料理写真:塩バターロール
塩バターロール
久しぶりにパン焼きました GWに行ったパンフェスでいっぱい買っちゃって 冷凍して...
材料: 最強力粉 強力粉 塩 砂糖 バター ホエー 牛乳 ドライイー...
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Snapdishの料理写真:バナナとアボガドのチョップドサラダ
バナナとアボガドのチョップドサラダ
このサラダをひとくち食べた奥様から あなたに作ってあげれるサラダはもうない と言...
材料: a糀甘酒の素 aオリーブオイル a白ワインビネガーまたは酢 ...
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Snapdishの料理写真:しっとりふわふわ 鶏モモ焼き
しっとりふわふわ 鶏モモ焼き
糀甘酒に漬けておいた鶏モモ シンプルにじっくり焼いただけ お肉がふわふわ しっと...
材料: 鶏モモ肉 糀甘酒 醤油
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Snapdishの料理写真:手作りバーガー🍔
手作りバーガー
昨日はお友達が遊びにきたのでハンバーガー作ってみました 久しぶりに自分が食べたく...
材料: 強力粉 全粒粉 牛乳 砂糖 塩 バター スキムミルク ドライ...
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Snapdishの料理写真:ブリュッセル・ワッフル
ブリュッセル ワッフル
いわゆるベルギーワッフルです 艸 蜂蜜がたっぷり入っているので濃厚な味わいです ...
材料: 強力粉 薄力粉 バター 牛乳 インスタントドライイースト 高...
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Snapdishの料理写真:コーンパン♡
コーンパン
はごろもふーずのコーン缶に付いていた絵が気になりレシピを調べて作ってみた
材料: 強力粉 砂糖 塩 シャキッとコーン缶の液 牛乳 バター ドラ...
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Snapdishの料理写真:サーモンのみそマリネサラダ
サーモンのみそマリネサラダ
セルクル型を使って サーモンのみそマリネサラダを新じゃがをマッシュポテトしたもの...
材料: 新じゃが 牛乳 バター 塩 胡椒 サーモン刺身用 新玉ねぎ ...
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Snapdishの料理写真:アップルシナモンベーグル
アップルシナモンベーグル
NY風ハード系ベーグル目指して第三弾 今回はフィリング入りのに挑戦です 食感はリ...
材料: 強力粉 ハチミツ 塩 ドライイースト ぬるま湯 ケトリング用...
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Snapdishの料理写真:🍀安納芋🍠折り込みパン
安納芋 折り込みパン
午前中に載せた記事を消してしまいました もぐもぐをくださった皆様すみません
材料: 強力粉 ドライイースト 牛乳 砂糖 塩 バター 安納芋 砂糖...
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Snapdishの料理写真:シナモンロール🌀
シナモンロール
どうしてもシナモンロールが食べたくて ロデヴを仕込みながら作りました あっまーい...
材料: 強力粉 砂糖 塩 ドライイースト 牛乳 水 ショートニング ...
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