発酵なし  塩  のレシピと料理アイデア

たくさんキャラメルを頂いたので

おはようございます 長 いゴールデンウィークも終わり通常に戻りましたね 今朝は皆...

夏野菜のズッキーニとベーコンを使ってカルボナーラ風 糀甘酒と味噌を使った発酵食品...

どうしてもシナモンロールが食べたくて ロデヴを仕込みながら作りました あっまーい...

ブサイク

水キムチ 初めてつくりました 甘酒を入れてつくりました

横のクープが開かない 作業中に来客があって 二次発酵しすぎて おまけにクープがて...

おはようございます ココア風味のあんパンを焼きました バレンタインが近いのでパン...

おはようございます 今日も朝から暑いですね 頑張って手ごねでベルギーワッフル作り...

抜群の気泡が入りました 最近ハードパンに凝ってます 旦那さんは焼いたこのパンにア...

朝ごはん用に焼いたつもりが あっという間におやつになってしまった パン 艸

色んな食材に塩麹や醤油麹を取り入れてみてください 腸活ができながらお料理も美味し...

黒糖とバナナって 何でこんなに合うんだろう 二次発酵なしで あっという間で しっ...

ふかふか