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Snapdishの料理写真:ご飯がすすむ 我が家のしその実〜
ご飯がすすむ 我が家のしその実
我が家は少し甘めに仕上げます 昆布とスルメの出汁でご飯がすすみます ご飯にのっけ...
材料: しその実 塩 醤油 みりん お砂糖 お酢 お酒 スルメ 昆布...
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Snapdishの料理写真:長ネギと鶏つくねの照り焼き&しその実の混ぜご飯弁当
長ネギと鶏つくねの照り焼き しその実の混ぜご飯弁当
長ネギと鶏つくねの照り焼き 長ネギ 鶏つくね 人参 しめじ しその実と梅干の混ぜ...
材料: 長ネギ 鶏つくね 冷凍 味付き 人参 しめじ 醤油 酒 みり...
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Snapdishの料理写真:蒸し秋刀魚の香味ダレ定食
蒸し秋刀魚の香味ダレ定食
TVで見た 蒸し秋刀魚が美味しそうだったので 関西ではお馴染み 林先生のレシピで...
材料: 香味ダレ 太白ごま油 小2 オイスターソース 大2 濃口醤油...
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Snapdishの料理写真:紫蘇の実の醤油漬けで、おむすび〜🎵
紫蘇の実の醤油漬けで おむすび
シソのプチプチ食感が美味しい
材料: 紫蘇 塩 醤油 砂糖 みりん お酒 細かく切ったスルメ みじ...
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Snapdishの料理写真:速攻!!葱ツナ味噌油揚げ♪穂じそのせ♡
速攻 葱ツナ味噌油揚げ 穂じそのせ
お昼ご飯の一品に速攻おかず でもどちらかと言うとおつまみ系かな ツナマヨパン作っ...
材料: 油揚げ大 ツナ 刻みにんにく 葱 味噌 酒 砂糖 みりん 醤...
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Snapdishの料理写真:シイタケのオイスターソース煮
Liz
シイタケのオイスターソース煮
いつものスーパーで とっても美味しそうな肉厚のシイタケを発見 ずっと作ってみたか...
材料: シイタケ 青梗菜 サラダ油 オイスターソース 紹興酒 蜂蜜 ...
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Snapdishの料理写真:栄養バランス💮肉もやし素麺
栄養バランス 肉もやし素麺
先日 あさイチ で放送していたレシピをアレンジしたものです 汁のない味噌ラーメン...
材料: 素麺 塩 豚挽き肉 酒 醤油 砂糖 片栗粉 ごま油 胡椒 ご...
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Snapdishの料理写真:娘に伝えたい味☆秋刀魚の生姜煮
娘に伝えたい味 秋刀魚の生姜煮
久しぶりの魚料理です 良質なたんぱく質のほかに EPA DHAが豊富 肉肉肉 大...
材料: さんま 生姜 水 酒 みりん 醤油 砂糖 本だし
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Snapdishの料理写真:シソの実のゴマ油と塩昆布和え&しょう油漬け〜ご飯のお供♡
シソの実のゴマ油と塩昆布和え しょう油漬け ご飯のお供
シソの実をゴマ油で炒めて塩昆布まぜまぜしたもの さっと湯がいて醤油で漬け込んだも...
材料: 下処理したシソの実 塩で揉んで 分ゆでる ごま油 醤油 みり...
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Snapdishの料理写真:青梅のしょうゆ漬
青梅のしょうゆ漬
カリカリ梅を漬けました 以前は梅干しも毎年作っていたのですが 最近は黄砂やPM2...
材料: 青梅 新鮮で固いもの 醤油 薄口がおすすめ 好みで昆布や砂糖
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Snapdishの料理写真:甘酒焼き豚 #低温調理 #炊飯器調理 #甘酒 #ノンシュガー
甘酒焼き豚 低温調理 炊飯器調理 甘酒 ノンシュガー
下処理した肉に塩胡椒 ビニール袋に入れ 甘酒をたらし込めて低温調理 炊飯器の保温...
材料: 豚バラブロック 塩 胡椒 甘酒 ビニール袋 タレ 肉汁 甘酒...
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Snapdishの料理写真:大量の大根消費に、福神漬け(^-^)
大量の大根消費に 福神漬け
子ども達は福神漬けが大好きで 先日もスキー場でカレーを注文したら ご飯の横に取り...
材料: 大根 土生姜 梅干し 蓮根 昆布 胡麻 A濃口醤油 酢 三温...
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Snapdishの料理写真:左)中華材料の干豆腐  右)自家製味噌漬け豆腐 どちらもチーズみたくて大好きな品 日本酒とワインに合います
左 中華材料の干豆腐 右 自家製味噌漬け豆腐 どちらもチ...
味噌のクセはあるけど大好きな品 薄切りにすれば3 4日でできます 切り出したら ...
材料: 木綿豆腐 味噌 砂糖 唐辛子 生姜 好みで 麹 酒粕 酒など
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Snapdishの料理写真:第三弾!!沖縄フェス★パパイヤ梅肉和え&アンダンスー紫蘇巻き
第三弾 沖縄フェス パパイヤ梅肉和え アンダンスー紫蘇巻...
本日も沖縄祭り 道の駅でGETしてきた青パパイヤ みどりちゃんに頂いたアンダンス...
材料: パパイヤ 梅干しor練り梅 みりん 醤油 砂糖 水 花かつお
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