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子持ちガレイの煮付け
 
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干しガレイの甘酢あんかけ
 
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Snapdishの料理写真:今晩は、笹がれいの唐揚げ、めかぶ、烏賊の酢味噌和え、新玉ねぎポン酢和え、味噌汁 かぼちゃ 玉ねぎ わかめ、桜海老ご飯

笹がれいはレモンをしぼって頭からパリパリと。美味〜!
身体に良いものをと生で食べる油も厳選して使っていますが、揚げるとトランス脂肪酸が生じるので、口に入れるのは控えめにしています。でもたまには美味しい
今晩は 笹がれいの唐揚げ めかぶ 烏賊の酢味噌和え 新玉...
 
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笹ガレイ
 
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Snapdishの料理写真:洋 〜 十勝彩美牛の"steak" 
    マッシュルームマスタードのミルク"source"
和 〜 道産ガレイの柚子醤油黒胡椒の"焼物"

中 〜 中札内田舎鶏とセロリの"炒"
洋   十勝彩美牛の steak        のミルク...
 
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Snapdishの料理写真:今夜は週末家飲み🍷カツオタタキ、筍とわらびの煮物、マカロニサラダ、柳ガレイ塩焼き
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