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もちろん麺はhisoka7さんのタンサン麺処理しています 夏にぴったりな赤紫蘇の...
材料: 赤紫蘇 葉っぱのみ 塩 アク抜き リンゴ酸 クエン酸 梅酢な...
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今年は初めて梅干し作りに挑戦致しました 初心者なので保存袋を使用して少量漬ける方...
材料: 白干し梅 水 塩 砂糖 味醂 蜂蜜 梅酢 白干し梅作成時に出...
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自家製梅干し 目指せ祖母の味 青梅 塩っぱい梅干し 昔ながらの塩っぱい梅干し 保...
材料: 青梅 黄熟梅 塩梅の重量の 熱湯 色付けるなら赤しそと粗塩o...
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