モニターの米粉をまずはおかずに使ってみたよ 鶏むね肉をそぎ切りにして塩麹につける...
材料: 鶏むね肉 塩麹 米粉 サラダ油 酒 みりん 醤油 豆板醤 ハ...
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ランチ 今朝 ベーコンを焼いた後の油を使いました 少しスモークの香りがして鶏胸肉...
材料: 鶏胸肉 塩麹パウダー 小麦粉 ベーコンを焼いた後のオイル に...
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皆様こんばんは 簡単レンジで作るかさ増し海老マヨ風です 冷凍むきエビは小さいので...
材料: 冷凍むきエビ はんぺん 塩糀パウダー 酒 片栗粉 卵白 中華...
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肉の下処理は 塩麹 はちみつ 参考レシピと同じく ホイルの上に 肉 ガリパー 粗...
材料: 豚ロース トマト お好みのチーズ ガリパー 粗挽き胡椒
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