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数年前初めてマルコメさんの糀甘酒の企画に参加させていただいて以来糀甘酒は常に我が...
材料: キャベツ ベーコン あれば 肉ダネ 豚挽き肉 玉ねぎ にんに...
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豚肉がしっとり柔らか 2日間味噌や香味野菜 調味料に漬け込んだ効果 この漬け液が...
材料: 肩ロースブロック みそ 砂糖 醤油 酒 塩糀パウダー にんに...
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豚肩ロース肉をクルクル巻いて団子にしてます こんにゃく 竹輪 大根 豚肩ロース団...
材料: 大根 蒟蒻 竹輪 豚肩ロース 味噌 砂糖 酒 醤油 味醂 に...
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やっと我が家にも筍がやってきました 畑のスナップエンドウも収穫期 牛こま肉と炒め...
材料: 牛こま肉 筍 スナップエンドウ Yummy ガーリック ペッ...
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山形県の大きな庄内厚揚げ 厚みはちょい薄いくらい 練り物 おでん種のすじ ちょっ...
材料: しゃぶしゃぶ用豚肉 生塩糀パウダー 庄内厚揚げ すじ 和風出...
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ズッキーニ肉味噌チーズを作ったよ 粒みそ 当たってません 合挽ミンチを炒めてズッ...
材料: ズッキーニ 合挽ミンチ すりおろし生姜 醤油 砂糖 酒 みり...
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