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Snapdishの料理写真:蒸し茄子 胡麻クリームソース と 菊水酒造 無冠帝
蒸し茄子 胡麻クリームソース と 菊水酒造 無冠帝
レンチンの簡単蒸し茄子 練り胡麻と生クリーム 西京味噌など混ぜるだけのソース 今...
材料: 茄子 練り胡麻 白 生クリーム 西京味噌 薄口醤油 生姜の絞...
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Snapdishの料理写真:菊水酒造さんの“菊水の辛口”と茄子のピリ辛揚げ浸し✩
菊水酒造さんの 菊水の辛口 と茄子のピリ辛揚げ浸し
私にしては 珍しくレシピもUP と言う事で 菊水酒造さんの 菊水の辛口 に合うお...
材料: 長なす 白葱 にんにく しょうが 醤油 みりん 酢 砂糖 豆...
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Snapdishの料理写真:薩摩黒豚のバルサミコ生姜焼き 日本酒のアテに🍶
薩摩黒豚のバルサミコ生姜焼き 日本酒のアテに
菊水酒造より菊水の辛口が届きました 淡麗辛口ですが 後口に旨みもありです 酒飲み...
材料: 薩摩黒豚 生姜 刻み バルサミコ酢 醤油 砂糖 酒 油
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Snapdishの料理写真:じゃがいものアサツキ&おかかまみれ 【Fried potatoes dusted w/ Japanese chive and bonito flakes 】
じゃがいものアサツキ おかかまみれ Fried pota...
菊水の辛口をモニターで頂いたので うちの定番おかずをUPします 気分によって じ...
材料: じゃがいも アサツキ ネギ バター グレープシードオイル カ...
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Snapdishの料理写真:オツな肴🍶シリーズ😁19✨酒粕でイカのピリ辛生姜和え #オツシリーズ
オツな肴 シリーズ 19 酒粕でイカのピリ辛生姜和え オ...
おはようございます 長芋の揚げたやつから久しくアップしてなかったオツシリーズ19...
材料: 刺身用イカの頭と胴体部分 酒粕 みりん 醤油 柚子胡椒 生姜...
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Snapdishの料理写真:れんこんの梅きんぴら♡
れんこんの梅きんぴら
菊水 ふなぐちの宴 タイムリーな事がありまして 今夜は 菊水 ふなぐちの宴 を開...
材料: れんこん ごま油 梅肉 昆布茶 みりん はちみつ 黒ごま 紫...
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Snapdishの料理写真:鎮江香酢と黒胡椒でいただく焼売
鎮江香酢と黒胡椒でいただく焼売
日本酒と中華のペアリング 行きつけの居酒屋で餃子を頼むと 酢胡椒 が添えられてい...
材料: 豚挽肉 タマネギ 片栗粉 卵 長ネギ 干し椎茸 生姜 塩 砂...
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Snapdishの料理写真:鎮江香酢で中華ドレッシングを作って焼き肉🥩🥦🧅
鎮江香酢で中華ドレッシングを作って焼き肉
オリーブ牛のミスジを半額ゲット 脂は年齢と共に受け付けにくくなってることを忘れ ...
材料: オリーブ牛ミスジ ブロッコリー 玉ねぎ 蓮根 菜の花 金時人...
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Snapdishの料理写真:リピする美味しさ♡圧力鍋で超簡単!『XO醬スペアリブ』
リピする美味しさ 圧力鍋で超簡単 XO醬スペアリブ
簡単本格中華料理 XO醬スペアリブ を作り 相性ぴったりの日本酒 菊水しぼりたて...
材料: スペアリブ XO醬 ナンプラー カレー粉 ごま油 砂糖 醤油...
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Snapdishの料理写真:🔷staub大根の白子鎮江香酢ソース🔷
staub大根の白子鎮江香酢ソース
こちら ずっと作りたかった Nadiaさんレシピ 白子大根のバルサミコソースかけ...
材料: 鎮江香酢 刺身醤油 蜂蜜 staub大根 大根 水 やさしい...
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Snapdishの料理写真:酸辣湯雲呑
酸辣湯雲呑
モニター当選で ユウキ食品さんの鎮江香酢とXO醤 菊水酒造さんの菊水しぼりたて純...
材料: 雲呑 ワンタンの皮 鶏ミンチ ねぎ 生姜汁 塩 胡椒 XO醤...
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Snapdishの料理写真:中華風トンテキ🥩きのこ鎮江香酢ソース
中華風トンテキ きのこ鎮江香酢ソース
分厚いトンテキ用のポークをゲット ポークソテーはおろしポン酢で食べることが多いけ...
材料: トンテキ用豚ロース肉 塩糀パウダー 胡椒 生椎茸 えのきだけ...
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Snapdishの料理写真:🔷🦑蛍烏賊のXO醤オイル漬けと🐟鮪中落ち🔷
蛍烏賊のXO醤オイル漬けと 鮪中落ち
蛍烏賊の季節到来 毎年 店頭に並び始めると 春がそこまで来てるなって思う 蛍烏賊...
材料: ボイル 蛍烏賊 生しぼり醤油 XO醤 食べるオリーブオイル
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Snapdishの料理写真:芝エビのエビマヨと菊水
芝エビのエビマヨと菊水
先日ユウキ食品さんの本社で行われたユウキ食品 菊水酒造のイベント 中華と日本酒の...
材料: 芝エビ 有頭殻つき 片栗粉 ピーナッツ 素煎り トッピング用...
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