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Snapdishの料理写真:秋の味覚満喫リゾット
秋の味覚満喫リゾット
ユウキ食品さんのマヨルカ島の塩 オリーブオイル ガラスープを使いリゾットにしまし...
材料: 米 餅麦 米の1割くらい 軽く洗っておく ガラスープ ガラス...
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Snapdishの料理写真:ガラムマサラミートとコリアンダートマトのサラダ丼
ガラムマサラミートとコリアンダートマトのサラダ丼
いつも作るトマトのコリアンダードレッシングサラダを丼にしてみました スパイスで食...
材料: 合い挽き 長ネギ ニンニク ガラムマサラ 塩 ブラックペッパ...
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Snapdishの料理写真:赤蕪と生ハム🌺塩麹で漬物みたいなサラダ
赤蕪と生ハム 塩麹で漬物みたいなサラダ
蕪や大根の葉や茎も捨てずにもりもり食べたいので
材料: 赤蕪 1 大根でも普通の蕪でも少々 蕪の葉っぱ 塩麹 小さじ...
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Snapdishの料理写真:ナスとズッキーニの重ね焼き
ナスとズッキーニの重ね焼き
ナスとズッキーニの間にチーズを振りかけ糊にしてくっつけてます 焦がさないようにじ...
材料: ナス ズッキーニ オリーブオイル シュレッドチーズ 塩 胡椒
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Snapdishの料理写真:チキンのハーブグリル、レモンマヨネーズのバーガー🍋
チキンのハーブグリル レモンマヨネーズのバーガー
好きな味に仕上がった 理想のバーガー 個人的に嬉しい ローズマリーでグリルしたチ...
材料: 鶏肉 ローズマリー オリーブオイル レモン マヨネーズ セロ...
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Snapdishの料理写真:鶏手羽先のグランメール風
鶏手羽先のグランメール風
簡単なのに 美味し過ぎるー ワインに合うハズー 簡単だから是非作ってみて下さい ...
材料: 鶏手羽先 鶏手羽元 にんにく じゃがいも 万願寺とうがらし ...
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Snapdishの料理写真:アサリと彩り野菜の酒蒸し🍅🥦
アサリと彩り野菜の酒蒸し
オリーブオイル 酒 塩だけ アサリの旨味たーっぷり
材料: アサリ 野菜 キャベツ ブロ コーン トマト 今回はササミも...
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Snapdishの料理写真:エビとアスパラのトマトパスタ
エビとアスパラのトマトパスタ
今日の夕食はエビとアスパラのトマトパスタを作りました こんなパスタはいかがですか...
材料: スパゲティ ブラックタイガー アスパラ 玉ねぎ カットしめじ...
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Snapdishの料理写真:昨日のたこ焼きパンの余り物☆タコのカルパッチョ🐙
昨日のたこ焼きパンの余り物 タコのカルパッチョ
昨日のたこ焼きパンのタコが余っている 賞味期限は今日 庭に生えているイタリアンパ...
材料: タコ ボイル オリーブオイル レモン塩 液体 ハーブソルト ...
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Snapdishの料理写真:白茄子焼き白トリュフオイルかけ
白茄子焼き白トリュフオイルかけ
大きい白茄子があったのでいつもの焼きナスに 醤油をかけようと思っていたけど 試し...
材料: 茄子 白トリュフオリーブオイル 塩
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Snapdishの料理写真:和風ガパオライス
A&C
和風ガパオライス
久しぶりにガパオライスが食べたくなり 家にあるもので つくったら 和風になりまし...
材料: 鳥ひき肉 ニンニク 茄子 インゲン 玉ねぎ 人参 シソ オイ...
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Snapdishの料理写真:じゃがバター
じゃがバター
シンプルイズザベスト
材料: じゃがいも オリーブオイル 塩 バター
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Snapdishの料理写真:ゴロゴロベーコンと舞茸のリゾット
ゴロゴロベーコンと舞茸のリゾット
生米からリゾット アルデンテに仕上げていきます
材料: 米 玉ねぎ 舞茸 ベーコン 白ワイン 無くても良い ブイヨン...
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Snapdishの料理写真:フライパンで簡単♪レモンガーリックバターライス
フライパンで簡単 レモンガーリックバターライス
今日のlunchプレートのご飯 ガーリックバターライスのガーリックを少し控えめに...
材料: ご飯 玉ねぎみじん切り ニンニクみじん切り パセリみじん切り...
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