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Snapdishの料理写真:和製ファルシ
和製ファルシ
京ナス系の京まんじゅうという ナスを発見
材料: 京ナス 豚肉ミンチ 椎茸 豆腐 醤油 塩 水 醤油 みりん ...
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Snapdishの料理写真:牡蠣ときのこのワイン蒸し✖️ワインビネガー✖️オリーブオイル✖️唐辛子🌶

 #かける♪ビネガーラボ
牡蠣ときのこのワイン蒸し ワインビネガー オリーブオイル...
牡蠣が美味しい冬 ふっくらとワインで蒸した牡蠣に追い酢とオリーブオイルでコクを ...
材料: 牡蠣 150g 白ワイン50cc 胡椒少し ワインビネガー好...
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Snapdishの料理写真:ブラックココアのクッキーを使ったココアマフィン♪
ブラックココアのクッキーを使ったココアマフィン
友達に会うので ガッツリ系の焼き菓子を スフレチーズケーキとココアマフィン 食べ...
材料: バター 砂糖 卵 牛乳 薄力粉 アーモンドプードル ココアパ...
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Snapdishの料理写真:高1息子弁当〜ハンペン、チーズ、ハム入カボチャの春巻き
高1息子弁当 ハンペン チーズ ハム入カボチャの春巻き
今日は 息子16歳の誕生日 息子の大好きなハンバーグ弁当 お弁当さん ハンバーグ...
材料: カボチャ ハンペン チーズ スライスハム 春巻き皮 塩コショ...
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Snapdishの料理写真:紅茶とチョコのホットビスケット
紅茶とチョコのホットビスケット
BPは使わず 重曹で作るビスケット 油分 少な目でちよっとヘルシーです いつもの...
材料: 薄力粉 重曹 砂糖 オリーブ油 ヨーグルト
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Snapdishの料理写真:肉料理用醤油仕込み
肉料理用醤油仕込み
甘口好きな人は 焼きリンゴや焼きバナナ 砂糖を足して 辛口の人は お好きな辛味を...
材料: 醤油 ネギ 粉末生姜 玉ねぎ ニンニク
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Snapdishの料理写真:じゃがいもと鶏肉のコンソメ蒸し煮
じゃがいもと鶏肉のコンソメ蒸し煮
昨夜の夕食の主菜です 山本ゆりさんのレンチンで作る煮物レシピを 具材を増やしてフ...
材料: じゃがいも 小 鶏もも肉 人参 しめじ 砂糖 酒 醤油 麹 ...
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Snapdishの料理写真:今宵の一酒一肴『大土佐』と『茄子のたたき』
今宵の一酒一肴 大土佐 と 茄子のたたき
今夜も大土佐で土佐風茄子のたたきをツマミに一杯です 土佐風茄子のたたきと書いたが...
材料: 茄子 土佐酢または酢 醤油 胡麻油 ネギまたはニラ パセリ ...
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Snapdishの料理写真:チョコに重曹いれて シュワシュワチョコ♪
チョコに重曹いれて シュワシュワチョコ
スプーンチョコ作って 余ったチョコ どうしようか考えてたら娘が 夏休みの自由研究...
材料: チョコ 重曹
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Snapdishの料理写真:豆腐と水切りヨーグルトでティラミス風 フィンガービスケットの代わりに五穀麩を使いました。豆腐クリームにココアをまぜて😊安心な低カロリー
豆腐と水切りヨーグルトでティラミス風 フィンガービスケッ...
これもアリです 私は作る側なので ココアで豆腐の香りを消すつもりでしたが 薄く残...
材料: 水切り木綿豆腐 300g 150g 水切りヨーグルト 白ココ...
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Snapdishの料理写真:お料理講習会の再現❗️蓮根とほうれん草の胡麻和え🌸  改め小松菜とインゲンとカニカマの胡麻和え😅
お料理講習会の再現 蓮根とほうれん草の胡麻和え 改め小松...
シャキシャキレンコンの胡麻和え 美味しいです マヨ嫌いの息子に偽ってだしたけど ...
材料: レンコン 小松菜 インゲン カニカマ マヨネーズ 醤油 すり...
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Snapdishの料理写真:鮭と大葉のおにぎりです。テンメンジャンを効かせた、混ぜ込み系のがっつり系です☆
鮭と大葉のおにぎりです テンメンジャンを効かせた 混ぜ込...
鮭の旨味 ごまとねぎの香ばしさ ぜーんぶ白飯に混ぜ込んで 甘辛タレ 大葉の薫りで...
材料: 個分 ほかほかごはん 小口ねぎ 鮭ほぐし 炒りごま 麺つゆ ...
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Snapdishの料理写真:南関あげのまるまる稲荷
南関あげのまるまる稲荷
南関あげ 今まで食べたことのない美味しいさ
材料: ごはん 米酢 砂糖 塩 南関あげ だし汁 砂糖 しょうゆ み...
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Snapdishの料理写真:地鶏のハチミツ味噌焼き
地鶏のハチミツ味噌焼き
今回は鶏肉でつくりましたが 豚バラ肉でも柔らかく仕上がりご飯のおかずにもピッタリ...
材料: 鶏もも肉 サニーレタス 白ごま 長葱の細切り 漬け汁 白味噌...
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