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Snapdishの料理写真:きゅうりのアチャール
きゅうりのアチャール
ダルバートの予行演習 アチャール担当 赤タマネギとか 何種類か作らないと ネパー...
材料: きゅうり ニンニク しょうが ゴマ油  クミンあればシード ...
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Snapdishの料理写真:チョレプラオ〜ひよこ豆のプラオ   Chole pulav
チョレプラオ ひよこ豆のプラオ Chole pulav
ひよこ豆のプラオ 未だにプラオとビリヤニの違いがいまいちわからないです
材料: ひよこ豆 ご飯 油 クミンシード ベイリーフ クローブ グリ...
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Snapdishの料理写真:サラダ・枝豆・お味噌汁・にんじんナムル・オープンオムレツ・アチャール・アルゴビ
サラダ 枝豆 お味噌汁 にんじんナムル オープンオムレツ...
アルゴビレシピをやっとアップいたしました
材料: じゃがいも カリフラワー トマト 油 クミンシード しょうが...
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Snapdishの料理写真:筑前煮リメイク ドライカレー
筑前煮リメイク ドライカレー
筑前煮をみじん切りにし 今回は舞茸の下の部分もみじん切りにして混ぜました
材料: 筑前煮 醤油 カレー粉 白味噌 水 舞茸 クミンシード
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Snapdishの料理写真:人参のエスニックきんぴら
人参のエスニックきんぴら
ごはんにもパンにもサラダにも
材料: 人参 クミンシード カレー粉 醤油 オリーブオイル
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Snapdishの料理写真:スパイス4種で本格インドカレー&自家製ナン
スパイス4種で本格インドカレー 自家製ナン
我が家のカレーはルーもカレー粉も小麦粉も使いません クミンシード ターメリック ...
材料: クミンシード にんにく 生姜 玉ねぎ コリアンダー ターメリ...
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Snapdishの料理写真:葉付き人参のクミン風味炊き込みライス 麦入り
葉付き人参のクミン風味炊き込みライス 麦入り
葉っぱが立派に付いた有機人参 細め が届いたので葉も生かして洋風の炊き込みご飯に...
材料: 米 麦 人参 人参の葉 クミンシード バター 粗塩 水 顆粒...
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Snapdishの料理写真:三種のトマトと海老の無水カレー。
三種のトマトと海老の無水カレー
三種類の大きさの異なるトマトを使いました 短時間でフライパンひとつで出来ちゃう本...
材料: トマト大 トマト中 ミニトマト 海老 玉ねぎ ニンニク しょ...
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Snapdishの料理写真:鶏手羽もと肉とカレー酢玉ねぎの煮込み
鶏手羽もと肉とカレー酢玉ねぎの煮込み
カレー味の酢玉ねぎを使った煮物です レシピには 本に掲載されているものを載せさせ...
材料: 鶏手羽もと 塩胡椒 サラダ油 カレー酢玉ねぎ 水 しょうゆ ...
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Snapdishの料理写真:手羽元のカレー風味ラタトゥイユ
手羽元のカレー風味ラタトゥイユ
カレー粉をまぶしつけて焼き付けた手羽元も一緒にラタトゥイユと煮込み 仕上げに生ク...
材料: 手羽元 ズッキーニ 茄子 パプリカ ピーマン セロリ 玉ねぎ...
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Snapdishの料理写真:蜂蜜たらりクミンチーズマフィン
蜂蜜たらりクミンチーズマフィン
クミンの香りに チーズの塩気と蜂蜜の甘みがなかなかいいハーモニーでクセになります
材料: イングリッシュマフィン ピザ用チーズ クミンシード 蜂蜜
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Snapdishの料理写真:Moroccan Cold Carrot Soup モロッコ風冷製キャロットスープ
Moroccan Cold Carrot Soup モロ...
暑い日のビタミン補給によいですー たくさんめしあがれ
材料: 人参 玉ねぎ バター コンソメスープ ココナッツミルク 塩 ...
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Snapdishの料理写真:チキンの白葡萄酒蒸焼き 茸と大蒜とカキのハニーマスタードクリームソース
チキンの白葡萄酒蒸焼き 茸と大蒜とカキのハニーマスタード...
ご無沙汰してます やっと手料理できる時間ができました 相変わらずタイトル長め w...
材料: ケチャップ フレンチマスタードピューレ 蜂蜜 オイスターソー...
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Snapdishの料理写真:デュカ
デュカ
先に投稿した マッシュルームと鯖缶のサラダ に使ったデュカ 手作りです 混ぜるだ...
材料: ミックスナッツ ピスタチオ 炒りごま クミンシード コリアン...
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