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ほんだし 焼きあごだし のお出汁で煮含めた長芋にグリルで焼いた梅味噌をちょんと乗...
材料: 焼きあごだし 水 薄口醤油 料理酒 味醂 長芋 2cm幅にカ...
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再現したかったホタテソテー 上手くいきました ダーも大絶賛してくれたよ うれしい...
材料: ホタテ刺身用 ベーコン 白ワイン バター マーガリン
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ローカルTVのお料理コーナーで見かけた一皿です 茄子もオクラも夏野菜でこれこらど...
材料: 茄子 オクラ 鶏ひき肉 サラダ油 醤油 みりん 砂糖 生姜す...
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たくさん作って 明日はリメイク 主役のゴロゴロ夏野菜によく絡むように お肉と玉ね...
材料: 合挽き肉 玉ねぎ にんじん オクラ ズッキーニ ナス 赤ワイ...
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梅雨明けすると思ったら 朝からアメ 家事もやる気ダウンだよ
材料: オクラ 五本 ウインナー 三本 たまご 三個 フレッシュクリ...
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モニター当選した糀甘酒を使ってサムゲタン風スープを作りました サラダチキンを使っ...
材料: サラダチキン 長ネギ おろしにんにく おろし生姜 シャンタン...
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