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片付けしてて 前にサルティンボッカを食べた店でもらった皿を見て無性に食べたくなり...
材料: 子牛ヒレ 胡椒 セージ 生ハム プロシュート 小麦粉 オリー...
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冷蔵庫に余っていた夏野菜と鶏肉をにんにくと魚醤で炒め 自家製ジェノベーゼソースで...
材料: スパゲティ 塩 ズッキーニ とうもろこし にんにく 鶏胸ひき...
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兄嫁のお父さんが 家庭菜園で作った長葱 沢山頂いたので 兄嫁の定番メニューを作り...
材料: 長葱の白のところ 刻みにんにく カンタン酢か寿司酢 カンタン...
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友人に教えてもらったDukkah とても気に入ったので作ってみました オリーブオ...
材料: ナッツなんでも 松の実 コリアンダーの実 クミン 塩
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今日もとても暑かったですね そんな暑い日に野菜を刻んでレンチンで簡単に出来る冷や...
材料: トマト 茄子 ピーマン 南瓜 紫玉ねぎ 人参など ほんだし ...
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面倒くさがりな私は 暑くなったからお弁当に冷凍のままオカズを詰める季節になってき...
材料: もやし 切干し大根 小麦粉 パセリ 水 塩 オリーブオイル
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おはようございます 昨日からクリスマス休暇に入った私 休暇中は 今年も写真の勉強...
材料: 細めのスパゲティ 茹で時間5分 にんにく 唐辛子 オリーブオ...
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新鮮な白身が手に入ったら 夏の定番ビネガーでさっぱりソースをあわせいただきます ...
材料: 白身魚 塩 コショウ オリーブオイル ビネガーソース シソ ...
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ズッキーニ なす 玉ねぎ フレッシュトマト パプリカ 白ワインビネガー 野菜の旨...
材料: 茄子 トマト パプリカ ズッキーニ 玉ねぎ にんにく アンチ...
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左上には透明なガスパチョ トマトやキュウリをミキサーにかけて一晩濾した透明な液体...
材料: 鱧 蓴菜 胡瓜 ディル ニンニク コラトゥーラ オリーブオイ...
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秋の素材をふんだんに使って ほっこりあたたまる和食でおもてなし 前日のサラダも出...
材料: 鰹 たたき用 あれば玉ねぎ 青ネギ ニンニク ポン酢 オリー...
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