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Snapdishの料理写真:Mariさんの大根サラダ
Mariさんの大根サラダ
今日は友人がお泊まりなので 夜のつまみに Mariさんの大根サラダを作りました ...
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Snapdishの料理写真:晩御飯。赤魚の塩麹焼き
晩御飯 赤魚の塩麹焼き
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Snapdishの料理写真:ぶりの照り焼き和定食あさごはん。明日は休みとったから、今週ラスト出勤、頑張ろう😄

#本日の朝ごはん
◎ぶりの照り焼き
 ぶりに塩をふり、20分ほどおいたら水で洗い、水分をよく拭き取る。両面焼き、8割ほど火が通ったら 醤油:酒:みりん:はちみつ:水 3:2:2:1:1を少し煮詰めて完成。
◎切干大根とほうれん草のごま和え
 水で戻した切り干し大根に醤油:みりん:だしの素 2:1:1、はちみつ少しを加えて電子レンジで1分半加熱する。茹でたほうれん草とすりごまを混ぜて完成。
◎里芋煮っころがし
 鍋に里芋と醤油:はちみつ:だしの素 9:6:1を入れ、強火で煮詰める。煮詰まったら水をひたひたに入れ、火がとおったらみりんを回しかけて混ぜて完成。
◎さつまいもサラダ
 マッシュしたさつまいもにツナ、鶏がらスープの素少し、マヨネーズを加えて混ぜる。
◎赤だし味噌汁
◎玄米ごはん
ぶりの照り焼き和定食あさごはん 明日は休みとったから 今...
 
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Snapdishの料理写真:胡麻豆乳担々麺
胡麻豆乳担々麺
昨日 今日と暑かったので サラッとボリューミーな麺料理 そうめん 豚ひきにく 豆...
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坦々麺
スープから手作りだけど 鶏がらスープにはもと使ったりで 意外に簡単に作れました坦...
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Snapdishの料理写真:*簡単おうち中華。麻婆豆腐♪*
簡単おうち中華 麻婆豆腐
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Snapdishの料理写真:2019/06/15 常備菜💕
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夜中 時に目が覚めて寝れなくて 常備菜 色々作ってみました 味の素のやみつき 無...
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中華そばで時短10分 ごま油香る鶏がらスープのネギのせ醤...
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鶏塩うどん
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とうがらしふりかけ
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