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Snapdishの料理写真:蓮根のきんぴら
蓮根のきんぴら
日持ちするので冷蔵庫にストックできるおかずです
材料: 蓮根 こんにゃく 鷹の爪 料理酒 みりん 醤油 砂糖 ほんだ...
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Snapdishの料理写真:しじみの香味醤油漬け
しじみの香味醤油漬け
アテにピッタリ 美味い
材料: しじみ ニンニク薄切り 生姜千切り 鷹の爪縦半分に切る 五香...
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Snapdishの料理写真:今が旬҉٩(*´︶`*)۶҉
初めて作ったコンポートで桃ゼリー
今が旬 初めて作ったコンポートで桃ゼリー
夏らしいデザートです
材料: 桃 水 白ワイン レモン汁 グラニュー糖 桃コンポート液 ゼ...
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Snapdishの料理写真:お煮しめ
お煮しめ
お正月
材料: 鶏もも肉 干し椎茸 京人参 牛蒡 ゆで筍 八ツ頭 蓮根 さや...
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Snapdishの料理写真:キーマカレー
キーマカレー
またまた大好きなル クルーゼでキーマカレーをドーンと 玉ねぎ ナス ピーマン ト...
材料: ナス ピーマン 玉ねぎ 人参 コンソメ顆粒 ローリエ トマト...
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Snapdishの料理写真:小豆入り 米麹甘酒 〜魔法瓶で〜
小豆入り 米麹甘酒 魔法瓶で
鍋に水をはり 小豆を一晩浸けておく 一晩たてば鍋ごと火にかけ沸騰させる あくがで...
材料: 魔法瓶 温度計 小豆 茹でておく 米麹 水
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Snapdishの料理写真:牛蒡 油揚げ 凍みこんにゃく煮物
牛蒡 油揚げ 凍みこんにゃく煮物
義母の旅行土産の 奥久慈 凍みこんにゃく 手練りで自然乾燥させ全国でもほとんどな...
材料: 凍みこんにゃく 牛蒡 油揚げ ごま油 酒 粉末鰹だし 砂糖 ...
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Snapdishの料理写真:両親への作り置き〜茄子と海老の甘醤油炒め
両親への作り置き 茄子と海老の甘醤油炒め
茄子を沢山頂く だから 茄子料理が多くなります 茄子が美味しい季節ですね 茄子と...
材料: 茄子 海老 掃除済 酒 味醂 醤油 塩胡椒 鶏がらスープの素...
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Snapdishの料理写真:ぱんけーき
ぱんけーき
パンケーキ にハマった人 薄めのしっとりばーじょんです
材料: 薄力粉 砂糖 ベーキングパウダー 塩 たまご 牛乳 溶かしバ...
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Snapdishの料理写真:ごぼうの甘辛バター醤油焼き
ごぼうの甘辛バター醤油焼き
簡単にさっとできて美味しかったです 冷めても美味しいのでお弁当にも良さそうですね
材料: ごぼう 片栗粉 バター 醤油 砂糖 酒
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Snapdishの料理写真:蕾菜の天ぷら~米粉衣と米油
蕾菜の天ぷら 米粉衣と米油
旬の恵 福岡の蕾菜 お高級食材なんだろうけど 先週より70円安かったん 期間が短...
材料: 蕾菜 米粉 上新粉 水 玉子
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Snapdishの料理写真:清流そうめん
清流そうめん
揖保乃糸のある夏の食卓キャンペーン ラスト2日 というタイミングで お素麺をいた...
材料: 揖保乃糸 茄子 大葉 千切り 梅ペースト みじん切り 紫玉ね...
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Snapdishの料理写真:🔷火を使わない❗🍆なすと🍅トマトのお漬け物サラダ🥗🔷
火を使わない なすと トマトのお漬け物サラダ
火を使いたくな い o 今年は特にね 赤いけど固い トマトが私の理想 なすも生食...
材料: なす ふり塩 岩井の胡麻油 トマト 広島菜ゆかり入りお漬け物...
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Snapdishの料理写真:鶏肉となすピーの中華炒め🍆💚
鶏肉となすピーの中華炒め
旬の夏茄子 美味しくて 毎日食べても飽きないなぁ そんな茄子を使った 中華炒め ...
材料: 鶏もも肉 茄子 ピーマン 酒 塩胡椒 片栗粉 豆板醤 甜麺醤...
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