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Snapdishの料理写真:料亭の味をレンジで簡単~蕪蒸し
料亭の味をレンジで簡単 蕪蒸し
最近高齢の母の食欲がガタ落ち お粥も茶碗半分しか食べられない 油物はもちろん受け...
材料: かぶ 卵白 塩 片栗粉 鶏肉ももひき肉 椎茸 これうまつゆ ...
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Snapdishの料理写真:どぉぉ〜んと駿河御膳🍱
どぉぉ んと駿河御膳
今夜のお家ご飯ができました 静岡名産の生桜えび 千葉勝浦産の初鰹のタタキ 愛知産...
材料: 小茄子 手羽先 にんにく A 酢 水 顆粒スープ 塩コショウ...
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Snapdishの料理写真:いちじくのコンポート♪まくわうりで>^_^<
いちじくのコンポート まくわうりで
パパがたくさん持って帰ってきたまくわうり 食べきれないので白ワインでコンポートに...
材料: いちじく 今回はまくわうり3 4個 白ワイン イチジクなら赤...
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Snapdishの料理写真:蝦夷鹿料理第二弾✨蝦夷鹿のマリネ焼き✨サラダ仕立てで
蝦夷鹿料理第二弾 蝦夷鹿のマリネ焼き サラダ仕立てで
皆さんこんばんは なんだか仕事も飲み会も忙しく 全然アップ出来ませんでした 今日...
材料: 蝦夷鹿のマリネ レモン汁 酢 醤油 砂糖 EXVオリーブオイ...
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Snapdishの料理写真:水切りヨーグルトでティラミス
CMY
水切りヨーグルトでティラミス
好みじゃないクッキーを処理すべく 水切りヨーグルトを使って美味しいティラミスに変...
材料: 生クリーム 水切りヨーグルト 砂糖 卵黄 ゼラチン 湯でとか...
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Snapdishの料理写真:バターナッツのチーズケーキ(❁´◡`❁)
バターナッツのチーズケーキ
昨日 投稿し損ねました バターナッツでチーズケーキです 我慢して1日冷蔵庫で冷や...
材料: チーズケーキ バターナッツ 加熱 クリームチーズ 卵 生クリ...
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Snapdishの料理写真:蕪のポタージュ♡
蕪のポタージュ
おはようございます 昨晩 仕込んだ蕪のポタージュ いつもはコンソメ味で頂いていま...
材料: 蕪 玉ねぎ 水 固形コンソメ 牛乳 味噌 塩コショウ
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Snapdishの料理写真:チキンのジェノベーゼトマトソース焼き、蕪の白味噌豆乳ポタージュ、柿とアボカドのバルサミコサラダ
チキンのジェノベーゼトマトソース焼き 蕪の白味噌豆乳ポタ...
鶏のジェノベーゼパン粉焼き トマトソース のハズが パン粉ないやん 急遽 ジェノ...
材料: 蕪 玉ねぎ だし 白味噌 豆乳 塩胡椒
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Snapdishの料理写真:マッシュポテトグラタン
おから入りで、ちょっとカレー風味です😊
マッシュポテトグラタン おから入りで ちょっとカレー風味...
yuccaさんが作られていたマッシュポテトのグラタンを作ってみました 普通のホワ...
材料: 合挽き肉 玉ねぎ バター おから カレーパウダー 塩胡椒 ジ...
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Snapdishの料理写真:スコーンとガレットの朝食
スコーンとガレットの朝食
スコーンとクッキーの中間の食感で口の中で溶けてしまう感じ ジャガイモのガレットと...
材料: スコーン ホットケーキミックス 強力粉 サラダ油 牛乳
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Snapdishの料理写真:豚ロースの塩麹生姜焼きです。塩麹効果で、お肉やわやわ〜♪味付けもあっさりめでOK!デス☆
豚ロースの塩麹生姜焼きです 塩麹効果で お肉やわやわ 味...
塩味と甘味がお肉にじんわり染みて 優しいお味に仕上がります 生姜の風味がより旨み...
材料: 豚ロース厚切り 玉ねぎのくし切り 塩麹 生姜チューブ 醤油 ...
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Snapdishの料理写真:トリュフマッシュルームのカネロニ
トリュフマッシュルームのカネロニ
トリュフ入りのマッシュルームデュクセルが残り少なく瓶の底に 合挽き肉と合わせてカ...
材料: パスタ カネロニ 牛豚合挽き肉 トリュフマッシュルームデュク...
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Snapdishの料理写真:甘酒炭酸ミルクドリンク
甘酒炭酸ミルクドリンク
毎日 牛乳か豆乳に甘酒を足して飲んでいて 牛乳とサイダーを割るのも好きで 両方合...
材料: 糀甘酒 牛乳 強炭酸水 無糖 レモン
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Snapdishの料理写真:白菜と挽肉のミルフィーユ
白菜と挽肉のミルフィーユ
焦げ目が美味しそうにできました
材料: ご自分のハンバーグのたね 白菜 アボカド お醤油 みりん お...
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