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鶏モモ肉を薄くひらいて ぎゅうぎゅう押さえながら 出てきた脂はペーパーで どんど...
材料: 鶏モモ肉2枚 米粉又は小麦粉 塩 山椒 粗びき胡椒 ガーリッ...
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夏の残った素麺と冷蔵庫のあり合わせ千切り野菜とササミ 隠し味は奄美醤油と豚味噌少...
材料: 素麺 ササミ キャベツ レタス 人参 サラダ油 お気に入りの...
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ジャマイカジャークソースを使用しました 炒め用のソースがおすすめと書いてありまし...
材料: あぶらかれい 塩 胡椒 小麦粉 バター オリーブオイル 白マ...
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厚切り生ハムを魚介とともに しばれ生ハムは ミネラル豊富なドイツ岩塩を使用してい...
材料: しばれ生ハムサク取り ホタテ 生食用 ズッキーニ レタス類 ...
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職場の係長がBSで見ていた 三ツ星シェフからの招待状 鶏肉のパロティーヌが美味し...
材料: 鶏もも肉 アスパラガス 塩コショウ 温泉卵 練りマスタード ...
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金曜日に作ったおかずです 暑いのでさっぱりなミョウガをお肉に巻いて焼いてみました...
材料: ミョウガ 薄切り豚もも肉 塩コショウ お醤油 お酒 薄力粉
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