関連順 人気順 新着順
Snapdishの料理写真:お手軽冷製パスタ。
お手軽冷製パスタ
冷蔵庫整理の為に作りました 笑 暑い夏に負けずに ぱぱーっと作っていきましょう ...
材料: カッペリーニ 完熟してるトマト アンチョビペースト 塩辛 オ...
レシピをチェック
  • 100,198
  • 20
  • 3
  • 保存
Snapdishの料理写真:プチトマト
プチトマト
プチトマトをちょっぴりお洒落させてみました
材料: プチトマト オリーブオイル 塩 バジル
レシピをチェック
  • 1,949
  • 36
  • 4
  • 保存
Snapdishの料理写真:トマトソースの冷たいパスタ
トマトソースの冷たいパスタ
ウチの夏の定番冷静パスタ 作り置きしてるトマトソースと野菜で 簡単に出来ちゃうし...
材料: パスタ トマトソース ズッキーニ ナス マッシュルーム バジ...
レシピをチェック
  • 6,080
  • 232
  • 5
  • 24
  • 保存
Snapdishの料理写真:納豆咖喱
納豆咖喱
PCでレシピ書くと作り方が全部 になるのはなんでだろう
材料: パスタ 1 8 2 2mm 挽肉 合挽きでも豚でも 納豆 ひ...
レシピをチェック
  • 3,024
  • 43
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:セロリコ
セロリコ
かつて一世を風靡した 笑 りかこのセロリコ 知る人ぞ知る あれです 最近 セロリ...
材料: セロリ 葉 くるみ又は松の実 にんにく オリーブオイル 岩塩...
レシピをチェック
  • 6,372
  • 150
  • 18
  • 32
  • 保存
Snapdishの料理写真:なすとモッツァレラのラザニア風〜ボロネーゼで簡単!糖質オフ
なすとモッツァレラのラザニア風 ボロネーゼで簡単 糖質オ...
パスタ使わず糖質オフ なすとチーズとボロネーゼを 層ずつ重ねてるけど 間のチーズ...
材料: なす オリーブオイル 塩 モッツァレラチーズ 小粒 ボロネー...
レシピをチェック
  • 2,016
  • 36
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:白いんげんとソーセージのトマト煮こみwith自家製コーンブレッド&サラダ
白いんげんとソーセージのトマト煮こみwith自家製コーン...
割と簡単に出来ておいしいのでよく作ります 時間もそんなにかかりません レシピ書き...
材料: 白いんげん豆缶詰 ソーセージ 玉ねぎ トマト缶 白ワイン 油...
レシピをチェック
  • 60,352
  • 12
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:庶民のロハスプレート
庶民のロハスプレート
イメージと憧れだけで作ってみました レバーケーゼとシメジのホワイトソース ヤマザ...
材料: 牛乳 薄力粉 バター レバーケーゼ じゃがいも バジル レパ...
レシピをチェック
  • 1,173
  • 45
  • 1
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:にんにくとバジルの塩野菜炒め
にんにくとバジルの塩野菜炒め
塩味のシンプルな野菜炒め
材料: ナス 玉ねぎ 鶏肉 バジル 塩 オリーブオイル 醤油 にんに...
レシピをチェック
  • 1,917
  • 10
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:ふわふわハーブパン🌿
ふわふわハーブパン
パン教室で教えてもらったハーブパン とってもおいしかったので おうちで焼きました...
材料: 強力粉 ドライイースト 砂糖 塩 スキムミルク ショートニン...
レシピをチェック
  • 16,015
  • 290
  • 22
  • 68
  • 保存
Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
ミッドナイト キッチン

今宵はドイツ料理です。
銀英伝風に🤣
↓
((*`・ω・)ゞ  Prosit‼️🥂

[メイン料理]
シュニッツェル(挽肉版)
※但し、注釈を御参照下さい。

ほぼ引用レシピ通りですが、
材料や香辛料/仕上げ等を、
狸は多少変更しております。
※レシピ欄に記載

ちな、レシピ欄を更新しますた。
( ・∀・)ノ

                    
[サイドメニュー/付け合わせ]

バジルのオイルパスタ
(大蒜醤油風味)

フライドポテト
(肉油+オリーブ油で揚げ焼き)

胡瓜の酢漬け
(ピクルス)

[サラダ]
ザワークラウト
(ドイツ製市販/無化調 無添加)

メイン用のタレとしてサルサ
(狸特製サルサ/無化調 無添加)

[注釈]
※シュニッツェルとは皆様既知の通り、
元来的には薄肉のカツレツを指します。
地方的に古典レシピとして
同名料理の挽肉版が見れる様ですが、
其れは、日本で言うパン粉を使用した
ミンチカツ的な物と思われます。

ミンチカツ版レシピ
https://foodek.ru/ja/second-courses/shnicel_iz_farsha_recepty_sposob_prigotovlenija/

[今回の引用レシピ]
高価なステーキよりも1000倍美味しい! ひき肉の絶品レシピ
https://youtu.be/KHXLacrlIdQ

今回此方の引用先のレシピは
作られた方のオリジナルで
ハンバーグ状な料理だと思います。
狸の宴シリーズ ミッドナイト キッチン 今宵はドイツ料理...
西欧料理 ドイツ料理 洋食 肉料理 サルサ フライドポテト パスタ ハンバーグ
材料: 挽肉 玉葱 赤唐辛子 生or乾燥を戻す 香辛料 各種 岩塩又...
レシピをチェック
  • 981
  • 115
  • 1
  • 10
  • 保存
Snapdishの料理写真:アクアパッツァ
アクアパッツァ
面倒な下ごしらえもいらないし オーブンで焼き上げるだけ それでいて見栄えも味もよ...
材料: 鯛 ローズマリー タイム いずれもできれば生 バジル オレガ...
レシピをチェック
  • 2,969
  • 39
  • 2
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:ミネストローネ風野菜煮込み
ミネストローネ風野菜煮込み
野菜たくさんでヘルシー ご飯にかけても良し 飽きたらカレールーを足せばトマトカレ...
材料: キャベツ 玉ねぎ にんじん ベーコン ウインナーなど 他 好...
レシピをチェック
  • 1,235
  • 40
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:手作りピザ
手作りピザ
来月の知的な障害を持つ人対象の料理講習会試作品 分量はESSE2月号を参照しまし...
材料: 薄力粉 塩 水 オリーブオイル ケチャップ ニンニク ピザ用...
レシピをチェック
  • 1,865
  • 38
  • 1
  • 2
  • 保存