マリネはノンオイル 柚子は皮も使った 紅芯大根は甘酢に漬けておいたものを利用した...
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柚子味噌作って青ネギと混ぜてタラのホイル焼きにしてみました 具材は白菜としめじ ...
材料: 柚子味噌 白味噌 砂糖 みりん 柚子の皮すりおろし 柚子の絞...
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お正月に残ったお餅を使いきりたくて作りました 違う材料で作っているのをテレビで見...
材料: 角餅 鶏胸肉 しめじ 大根 出汁 薄口醤油 味醂 塩 片栗粉...
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年末の冷蔵庫整理として 大根を消費すべく作りました 300gを目安に作って丁度良...
材料: 大根 ツナ缶 和風顆粒だし 醤油 酒 はちみつ 砂糖でも可 ...
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お正月休みも後半に入ってどうしても食べたくなったので山形のひっぱりうどん 細めの...
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自家製柚子オイルでマリネサラダです マリネ液にえきしおもプラスしてみました マリ...
材料: マリネ液 柚子オイル 酢 えきしお はちみつ アンチョビソー...
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地味かな ベランダで鉢植え栽培中のミニニンジンを入れることができて 私には特別な...
材料: 昆布 鰹節 塩 水 酒 鶏もも肉 片栗粉 椎茸 ニンジン 大...
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