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Snapdishの料理写真:naho_nonaさんの料理 シナモン香る♩ピリっと辛口!大人のジンジャエール&ジンジャーシロップレシピ
naho nonaさんの料理 シナモン香る ピリっと辛口...
おはようございます 新生姜の出回る季節がやってきました 自家製生姜シロップで ジ...
材料:  
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Snapdishの料理写真:鶏チャーシュー(*´ ˘ `*)甘酒入りの調味料に漬け込んでレンジでチンで出来上がり❣️柔らかくて美味しいよ😋
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鶏チャーシュー 甘酒入りの調味料に漬け込んでレンジでチン...
甘酒ちゃんが活躍 鶏ムネ肉で作る簡単鶏チャーシュー ビニール袋に調味料を入れて鶏...
材料: 玉ねぎ中くらいのもの 甘酒の素 酒 醤油 砂糖 生姜チューブ...
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Snapdishの料理写真:新生姜の甘酢漬け♪
新生姜の甘酢漬け
新生姜が出るこの季節に作ります 甘酢に入れた途端に白い生姜がピンク色に染まります...
材料: 新生姜 甘酢 お酢 砂糖 塩 みりん あれば レモン酢
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Snapdishの料理写真:豚の大和煮
豚の大和煮
シチュー用の豚角切り肉が安かったので仕込みました 酒のツマミにもってこい
材料: 豚角切り肉 家にある香味野菜 白ネギの青いところ セロリ 生...
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Snapdishの料理写真:鶏のさっぱり煮
鶏のさっぱり煮
娘は煮汁をご飯にかけて食べてました 大人はからしをつけて食べると美味しいです 煮...
材料: 鶏手羽元 卵 にんにく 生姜 酢 砂糖 醤油 水
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Snapdishの料理写真:チャーシュー
チャーシュー
黒豚肩ロースの塊肉で自家製チャーシューにしてみました 今回は みりんの変わりにお...
材料: 豚塊肉肉 しょう油 お酢 きび砂糖 生姜 日本酒 塩 胡椒
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Snapdishの料理写真:骨までホロホロ、日持ちする秋刀魚の甘露煮🍃生姜山椒風味💓
骨までホロホロ 日持ちする秋刀魚の甘露煮 生姜山椒風味
秋刀魚がお安く手に入る時期には秋刀魚を纏め買いし 甘露煮を作ります 生姜 山椒風...
材料: 秋刀魚 醤油 味醂 酒 砂糖 生姜 実山椒
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Snapdishの料理写真:あったか生姜de常備菜
あったか生姜de常備菜
あまからポカポカ ご飯のおかずにちょうど良かった O 生姜買ってきてもっと作りま...
材料: 生姜 ニンニク 酒 みりん 醤油 だし 白胡麻 鰹節 油 塩...
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Snapdishの料理写真:あんかけ焼きそば(北京風)
あんかけ焼きそば 北京風
いつもは広東風 たまには北京風で あんかけ あんかけ焼きそば 北京風
材料: 豚バラ肉 むき海老 干し椎茸 木耳 かまぼこ 白菜 キャベツ...
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Snapdishの料理写真:🐖東坡肉🍖 前編
東坡肉  前編
Dong Po Rou Dongpo Pork Chinese Braised ...
材料: 豚バラ肉塊 皮つき 豚軟骨 八角 にんにく 生姜 A 紹興酒...
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Snapdishの料理写真:手羽元の中華風煮込みです(∩´∀`∩)
手羽元の中華風煮込みです
ユウキ食品さんの中華調味料7点セットモニター当選ありがとうございます 手羽元を炒...
材料: 手羽元 塩 酒 生姜すりおろし ニンニクスライス ネギ青い部...
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Snapdishの料理写真:にんじんポークカレー🍛🐷ブヒヒ♥️
にんじんポークカレー
以前作った煮込まないカレーを改良 豚ロースに変えて にんじんなどをプラスしました...
材料: 豚ロース 塩コショウ 強力粉 小麦粉 じゃがいも 赤唐辛子 ...
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Snapdishの料理写真:牛肉のしぐれ煮
牛肉のしぐれ煮
先日 新生姜でジンジャーシロップを作った時の副産物 スライス生姜を使って作りまし...
材料: 牛肉薄切り 新生姜薄切り ジンジャーシロップ副産物 醤油 料...
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Snapdishの料理写真:新生姜の甘酢漬け=自家製ガリ
新生姜の甘酢漬け 自家製ガリ
簡単料理 野菜料理 保存食 常備菜
材料: 新生姜 酢 水 砂糖 塩
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