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大きめのささがきにしたごぼう水につけて アクを取り 塩糀パウダーをまぶして5分置...
材料: ごぼう ベーコン 塩糀パウダー 黒胡椒 青唐辛子 なくてもO...
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豪快にそのまま使っちゃいました お好みで刻んでもOKです 暑い日にぴったり 塩味...
材料: スパゲッティ オイルサーディン 缶詰 しょうゆ オリーブ油 ...
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インド料理にしては珍しい豚肉のカレー インド南西部ゴアの郷土料理 酸っぱくて 辛...
材料: 豚肩ロース塊肉 玉ねぎ おろしニンニク おろし生姜 酢 ココ...
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昨夜は赤とこちらでした オニオングラタンスープのスープ部分が カレースープなので...
材料: クミンシード ガラムマサラ カレー粉 チリパウダー ガーリッ...
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ご飯が何杯でもイケちゃうよ お肉柔らか シャキシャキ野菜
材料: 鶏もも肉 250g 塩麹 大さじ2 コーンスターチ又は片栗粉...
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アルーとはじゃがいものこと ポテトマサラという じゃがいものスパイス炒めです
材料: じゃがいも 塩 下茹で用 生 青唐辛子 小口切り 玉ねぎ ス...
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