先日の夕飯の一皿です 主人の釣ってきたアオリイカを使って 他 お刺身 昆布じめ ...
材料: イカ刺身用 細切り ニラ わさび酢みそ わさび酢みその...
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マルコメさんから頂いた 生しょうゆ糀 お買い得だった牛もも肉ブロックにすりおろし...
材料: 牛もも肉ブロック 生しょうゆ糀 すりおろしにんにく ローリエ...
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ユッケ風 鶏たたき ユッケは加熱をあまりしない分 肉のビタミン類の損失が 焼いた...
材料: ささ身 砂糖 醤油 コチュジャン 味噌 ごま油
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先日は1000投稿へのお祝いコメント 本当に沢山の方から頂けてめちゃくちゃ嬉しか...
材料: 豚肉 ロースでもバラでも 玉ねぎ ニンニク 塩麹 ダシダ ざ...
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保温するだけのサラダチキンでお弁当です 今日の私たちの晩ごはんですが 寒くなって...
材料: 鶏むね肉 これうまつゆ 甘酒 耐熱保存袋1枚
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こんにちは 冷蔵庫すっからかんで 今日こそは買い物に行かねばならぬ て 事で 久...
材料: 茄子3本 片栗粉 揚げ油 黒酢 パルスィート 醤油 水 ほん...
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おはようございます 新玉ねぎが出始めたのでおつまみを考えました 爽やかな豆板醤の...
材料: まぐろ刺身用 カイワレ大根 新玉ねぎ小 めんつゆ 豆板醤 水...
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