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Snapdishの料理写真:筍と鯛の子の煮物
筍と鯛の子の煮物
今日は本格的な煮物を教えていただきました 今まで家でやっていたのとは 全く違いま...
材料: たけのこ 出汁 酒 醤油 追い鰹 鯛の子 出汁 砂糖 みりん...
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Snapdishの料理写真:高野豆腐の豆乳含め煮
高野豆腐の豆乳含め煮
夏は冷やし鉢にしていただきます 美容 ダイエット 簡単料理 節約料理 煮物 和食...
材料: 高野豆腐 豆乳 出汁醤油 刻みわさび
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Snapdishの料理写真:手羽元と大根の煮物                ホタテときのこの炊き込みご飯
手羽元と大根の煮物                ホタテ...
いつかの置き弁 手間をかけずに簡単に 手羽元と大根の煮物 少し米酢を入れてます ...
材料: 手羽元 醤油 酒 大根 生姜 茹で卵 砂糖 醤油 日本酒 み...
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Snapdishの料理写真:冬瓜の皮のきんぴら
冬瓜の皮のきんぴら
冬瓜料理連投で失礼します 冬瓜の煮物で使わなかった皮とワタを使っています 普段捨...
材料: 冬瓜の皮 ワタ 人参 豚バラ肉 唐辛子 タネを取る ごま油 ...
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Snapdishの料理写真:コック オー ヴァン
コック オー ヴァン
鶏の赤ワイン煮 2回火入れし直してホロホロとろとろの鶏肉は歯が要らない程でした ...
材料: 鶏もも肉 手羽元肉 玉ねぎ 人参 セロリ にんにく マッシュ...
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Snapdishの料理写真:『とり野菜みそ』で🍶酒炒り鶏皮と大根のピリ辛どて煮🐔
とり野菜みそ で 酒炒り鶏皮と大根のピリ辛どて煮
マリンさん お誕生日おめでとうございます パン吉のマリンさんのことだから 自分の...
材料: 鶏皮 大根 人参 こんにゃく 酒 韓国唐辛子または豆板醤 と...
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Snapdishの料理写真:筍と蕗の煮物と筍ととうもろこしのソテー
筍と蕗の煮物と筍ととうもろこしのソテー
またまた筍と蕗をいただいたので今度は普通に煮物にしました おかずとして作ったので...
材料: 筍 中くらいの大きさ 蕗 蒟蒻 椎茸大きめ 醤油 味醂 出汁...
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Snapdishの料理写真:手羽元のニンニク蜂蜜黒酢煮
手羽元のニンニク蜂蜜黒酢煮
モニターでいただいた黒酢 煮物にもすごくおいしい サラダスピナー 割れてる 欲し...
材料: 手羽元 大根 人参 ニンニク 紫蘇をつけた醤油 味醂 酒 蜂...
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Snapdishの料理写真:🌿《豚肉の糀甘酒角煮》🌿
豚肉の糀甘酒角煮
甘酒は 時々ですが自家製を作って楽しんでいます 今回はモニター当選でマルコメ 糀...
材料: 豚バラかたまり肉 長ネギ 緑の部分 ししとう 生姜 プラス糀...
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Snapdishの料理写真:なすと豚肉の煮物
なすと豚肉の煮物
そうめんといただきます なす 煮物 茄子 茄子の煮浸し 豚肉
材料: なす 豚肉 厚揚げ 茅乃舎だし しょうゆ みりん 酒 しょう...
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Snapdishの料理写真:芋の子汁
芋の子汁
山形の芋煮と違って煮物ではなく汁物としていただく秋田 岩手の郷土料理 里芋を芋の...
材料: 里芋 鶏肉 ねぎ 豆腐 しらたき なめこ 舞茸 せり 酒 塩...
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Snapdishの料理写真:野菜炒め牛タン焼き、しめ鯖酢の物、かぶのひき肉餡、残り物
野菜炒め牛タン焼き しめ鯖酢の物 かぶのひき肉餡 残り物
とても 優しい味の煮物になりました オススメです 野菜炒めは 玉ねぎ 人参 ズッ...
材料: 蕪 合挽き肉 サヤインゲン 顆粒ダシ 水 麺つゆ 砂糖 酒 ...
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Snapdishの料理写真:ぶりのきのこ餡かけとさつま汁の晩ご飯
ぶりのきのこ餡かけとさつま汁の晩ご飯
昨日の晩ごはん兼晩酌です ぶりののソテーに加賀の立派な椎茸としめじ 舞茸などきの...
材料: ぶり 小麦粉 酒 生姜の絞り汁 サラダ油 椎茸 しめじ 舞茸...
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Snapdishの料理写真:春キャベツとセロリのひじき煮サラダ☆彡
春キャベツとセロリのひじき煮サラダ 彡
春キャベツは ホント 柔らかくってみずみずしい o セロリも捨てるとこなし 葉っ...
材料: 春キャベツ セロリ ひじきの煮物 かつお節 白ゴマ マヨネー...
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