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Snapdishの料理写真:いちご酵母 de ヴァン・ド・ルヴァン
いちご酵母 de ヴァン ド ルヴァン
冷蔵庫にうさかめさんのいちごの赤ワイン漬け 若干プクプクしてる気もしないでもない...
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Snapdishの料理写真:イチゴ酵母🍓🍓🍓
イチゴ酵母
こんにちは 2021 04 16 金 今日は 15 の予報です パン焼き修行 ち...
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Snapdishの料理写真:ホップ種白パン🍓
ホップ種白パン
こんにちは 2020 12 23 水 今日は 4 の予報です イチゴ が出回って...
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Snapdishの料理写真:念願のタロー屋のパンたち🥖🍞🥐              #お取り寄せ
念願のタロー屋のパンたち お取り寄せ
念願のタロー屋のパン いつもSold out やっと繋がりました 酵母の 酵母の...
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Snapdishの料理写真:ヨーグルト酵母で色々サンド🙌
ヨーグルト酵母で色々サンド
ある日の朝ごパン 3月5日 木 今日は 3 ベタ雪 降っても積もりません パン活...
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Snapdishの料理写真:トマト酵母山食
トマト酵母山食
久しぶりの投稿になりました パンもお菓子も作ってはいたんですが 写真を撮ってなか...
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Snapdishの料理写真:ビーツ酵母のフリュイ
 #タロー屋の本 より
ビーツ酵母のフリュイ タロー屋の本 より
ビーツ酵母ストレートでフフリュイを作りました 加水は 酵母液40gにレモン汁 ア...
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Snapdishの料理写真:初🔰ヴィエノア~いちご酵母~
初 ヴィエノア いちご酵母
いちご酵母のパンは 焼いてもその香りが楽しめる所が好き 仕込み水に フレッシュ ...
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Snapdishの料理写真:クランベリーとホワイトチョコのクッペ
クランベリーとホワイトチョコのクッペ
いちご酵母元種使用です 食べない板チョコ しかもホワイトチョコが 枚だけあったの...
材料: 苺酵母 元種 ゆめきらり 砂糖 塩 水 ホワイトチョコ クラ...
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Snapdishの料理写真:さくらんぼタルトといちご酵母パンドミ
さくらんぼタルトといちご酵母パンドミ
ここ数年 同僚の先輩かなんかの実家が作っている さくらんぼを送ってもらってます ...
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Snapdishの料理写真:いちご酵母桜あんとカシューナッツのプチパン♡
いちご酵母桜あんとカシューナッツのプチパン
桜あんとカシューナッツを練り込んだ生地で プチパンにしてみました ひとつ41gく...
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Snapdishの料理写真:いちごワイン酵母 de ヴァン・ド・ルヴァン
仕込み水にリキュール使ってみました😆
いちごワイン酵母 de ヴァン ド ルヴァン 仕込み水に...
いちごワイン酵母 これでやっと使い切り 赤ワインがなかったので 誰も飲まないリキ...
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Snapdishの料理写真:pain de campagne
pain de campagne
久しぶりにカンパーニュを焼きました って ほんとはトマト酵母 を起こしたので バ...
材料: 準強力粉 強力粉 酵母液 水 塩 砂糖
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Snapdishの料理写真:バゲット修行💪~元種使用で気泡散らし成形の巻🌀~
バゲット修行 元種使用で気泡散らし成形の巻
少し間が空きましたが 地道にバゲット修行に勤しんでおります 今回は いちご酵母の...
材料: いちご酵母元種 粉 液が1 1のもの使用 準強力粉 タイプE...
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