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Snapdishの料理写真:フィンランド料理(*^_^*)
フィンランド料理
今日の講座はフィンランド料理 ひき肉とキャベツの煮込み サーモンと米のパイ カボ...
材料: 合挽き肉 玉ねぎ 人参 キャベツ 砂糖 塩 オールスパイス ...
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Snapdishの料理写真:ノンオイル♡きのこストロガノフ
ノンオイル きのこストロガノフ
ストロガノフってゆっていいのかしらん
材料: きのこ2 3種 トマトジュース 塩 豆乳 米粉 白味噌 こし...
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Snapdishの料理写真:塩焼きにあきたら。。。鮭のマスタードマヨ焼き*肉じゃが*白菜漬け*みぞれ汁(*^^*)+ご飯
塩焼きにあきたら 鮭のマスタードマヨ焼き 肉じゃが 白菜...
今日の晩ごはんです とても簡単メニューですが 鮭だけでなく チキン ポーク じゃ...
材料: 鮭 酒 塩 こしょう a粒マスタード aマヨネーズ 粉パセリ
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Snapdishの料理写真:想定外のキノコとチーズの豚ロース巻き
想定外のキノコとチーズの豚ロース巻き
予想外にチーズが溶け出してきた 仕方ない 上からかけてしまえ い
材料: レモン 切れてるチーズ20枚 塩コショウ 小麦粉 レモン汁
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Snapdishの料理写真:エスニックサラダ ナンプラーソース。
エスニックサラダ ナンプラーソース
お肉を食べるときは野菜を肉の倍量食べなさい と子供の頃父が口癖のように言ってまし...
材料: ホワイトセロリ にんじん 玉ねぎ 春雨 ナンプラー 酒 砂糖...
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Snapdishの料理写真:なす・鯖缶・トマトコンフィの味ぽんテリーヌ 【Eggplant, canned mackerel and tomato confit ponzu terrine】
なす 鯖缶 トマトコンフィの味ぽんテリーヌ Eggpla...
ミツカン味ぽんを頂いたので テリーヌを固める液に使ってみました なす 鯖缶 トマ...
材料: なす オリーブオイル 塩胡椒 鯖缶 内容量190g 水 粉寒...
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Snapdishの料理写真:おせちに◎豆板醤&焼肉のたれでレンチン焼豚
おせちに 豆板醤 焼肉のたれでレンチン焼豚
豆板醤 焼肉のたれで味付けした 旨辛チャーシュー 我が家の定番 レンジで作るチャ...
材料: 豚ももブロック 塩 コショウ 酢 焼肉のたれ 豆板醤 砂糖 ...
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Snapdishの料理写真:サンマのぬた(*^^*)
サンマのぬた
サンマが沢山手に入ったら 作るぬたです オツマミにご飯に 酢で るのでタッパーで...
材料: サンマ 酢味噌 紫蘇 酢
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Snapdishの料理写真:ミルク山食
ミルク山食
また山食です 配合 焼き方を変えてみました だいぶ釜伸びするようになったかな 今...
材料: 強力粉 最強力粉 砂糖 塩 ヨーグルト中種 牛乳 水 バター
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Snapdishの料理写真:バタール
バタール
おかげさまで600投稿になりました ここまでアップできたのも 皆さんのおかげです...
材料: 準強力粉 塩 砂糖 ドライイースト 水
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Snapdishの料理写真:プチ コンプレ
プチ コンプレ
ロティ オランの高加水パンの本に載っている プチ コンプレを いろいろ省いて 自...
材料: 準強力粉 全粒粉 ドライイースト 塩 水
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Snapdishの料理写真:ブランマンジェ
ブランマンジェ
とろっとろ
材料: 牛乳 コーンスターチ 砂糖
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Snapdishの料理写真:蓮根と海老のタイ風はさみ揚げ
蓮根と海老のタイ風はさみ揚げ
蓮根はかなり薄く 海老はしっかり背聞きがコツ 下味のナンプラーはしっかり付ければ...
材料: はさみ揚げの材料 無頭海老 ナンプラー 片栗粉 蓮根スライス...
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Snapdishの料理写真:ぎょうざの皮ピザ
ぎょうざの皮ピザ
友達とピザ食べたくなったけど 生地作りめんどかったので 照り焼きマヨとか シーフ...
材料: ぎょうざの皮 お好きな野菜 醤油と砂糖でてりやきしたチキン ...
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