ハモバーグ 鱧のすり身を加えると 丸めるときはツルンツルン ジューシーかつサッパ...
材料: 鱧 すり身 合挽き肉 卵 パン粉 醤油 塩麹 刻み大葉 塩胡...
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スイスチャードは あくが強いので 湯がいてあく抜きしてから使いました 茎は ナム...
材料: スイスチャード茎だけ 胡麻油 鶏ガラスープのもと ニンニク醤...
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こんばんは 今日はスープカレー鍋です 以前市販のスープカレー鍋の素を買って作って...
材料: 昆布出汁の水 酒 塩麹 ナンプラー 鶏ガラスープの素顆粒 カ...
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海老と枝豆 コーンをはんぺんで混ぜ合わせて焼きました プワプワ食感です チーズを...
材料: はんぺん むきエビ 枝豆 コーン 片栗粉 マヨネーズ 塩胡椒...
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またまた ちょっと迷走ぎみと思われそうですが 甘いのはやめて ケークサレに挑戦し...
材料: HM 卵 牛乳 オリーブオイル チーズ ハム又はベーコン 塩...
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今日 帰る長男は 甘党なので これも好物 彼は 乳臭いチーズが苦手なので 普通の...
材料: クリームチーズ 生クリーム 砂糖 レモン汁 卵 小麦粉
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