まなまなさんからのまごころ便でいただいた中ののどぐろだし塩を使ってパスタを作りま...
材料: パスタ 茹でるときの塩 ニンニク キャベツ 桜エビ のどぐろ...
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台湾には過猫というワラビによく似た山菜があるらしい 春になるとスーパーに山菜が並...
材料: わらび ピーナッツオイル 塩 ニンニクすりおろし お好み 炒...
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77歳の私の母は 短大で栄養学を専攻していたこともあり 料理好きで料理上手です ...
材料: 好みの魚介 実山椒 下ごしらえすみのもの オリーブオイル 白...
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先日のこずえさんの春菊ペーストを使って 豚肉のピカタを作りました 春菊ペーストと...
材料: 生姜焼き用の豚薄切り肉 スライスチーズ 春菊ペースト 小麦粉...
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今日はごぼうがたくさんあったので ごぼうのポタージュにしました ごぼうは食物繊維...
材料: ごぼう 玉ねぎ じゃがいも コンソメ 豆乳 牛乳 お水 バタ...
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これは楽で良いです 中華麺にツナとコーンとマヨとお醤油 混ぜたやつ乗っけて チー...
材料: 中華麺 ツナ缶 コーン マヨネーズ お醤油 チーズ
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イタリアでも ツナ は良く食されます ツナをトンノと呼び いろいろな料理に使われ...
材料: スパゲッティ 1 7mm ツナ缶 トマト缶 チェリートマト ...
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きのこ類を 日干して旨味をアップ オムレツやサラダやパスタの具に マスタードとレ...
材料: しめじ 舞茸 椎茸 エリンギ 塩 オリーブオイル にんにく薄...
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最近炒飯食べてなかったなぁ なんて考えていたら ふと学生時代にお友達と行った喫茶...
材料: ご飯 卵 ツナ缶 にんじん 玉ねぎ ピーマン わかめ ブラッ...
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