市販のうなぎ蒲焼をこぼうとふっくら甘辛に煮あげます 手に入れば生山椒で 舌がしび...
材料: 市販のうなぎの蒲焼 こぼう つぶ山椒の水煮 水 酒 みりん ...
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明日は吹奏楽コンクール 大阪府大会 地区大会から1週間 更に進化出来たかしら 次...
材料: 開いたさんま 塩麹 小麦粉 サラダ油 蒲焼きのタレ 醤油 酒...
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うなぎに唯一ないビタミンCを補えるように ビタミンCたっぷりの夏野菜を一緒に使っ...
材料: うなぎ 茄子 ミニトマト パプリカ おかひじき 塩 山椒の実...
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若ごぼうスペシャル第2弾です 今回は若ごぼうの茎 葉っぱを使っています 葉っぱは...
材料: 鰻蒲焼 若ごぼうの葉 砂糖 若ごぼうの茎 これうまつゆ 水 ...
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いつもと少し違うツナマヨと 鰻のタレを混ぜたごはん 鰻なしでうな丼気分のつもりだ...
材料: ごはん 白ごま ツナ マヨネーズ 鰹節 コチジャン 鰻のタレ...
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うなぎの代わりに 手軽な さんまの蒲焼缶 を使うアイディアひつまぶし 卵の黄色が...
材料: ごはん A さんまの蒲焼き缶 汁ごと ヤマサ昆布つゆ 白だし...
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