えきしお のレシピと料理アイデア

おはようございます 昨夜仕込んでおいた ほうやん大好きめぐぴょん さんのえきしお...

今夜の主菜です 今日はボジョレーヌーボー解禁日らしいですが 我が家は普通に和食で...

材料 2人分 米 洗わずに使う 　1合 180ml アサリ 砂抜き済み 　200...

時々対馬から送ってくる お魚 今回は 真鯛 5匹 レンコ鯛5匹 煮たり 塩焼き ...

材料 4 5人分 豚肩ロース肉 ブロック 　350g A 液体塩こうじ　 大さじ...

胸肉なのに柔らか で子どもに大好評でした o

材料 2人分 サーモン 刺身用スライス 　120g 液体塩こうじ　小さじ2 にん...

材料 2人分 春菊　1 2袋 約100g しらす　80g A 液体塩こうし 　大...

えきしおで熟成させた豆腐が 美味 最近食欲なくガッツリ系を作れない のが悲しい ...

夏におすすめのえきしおを使ったお料理 液体塩こうじなので出来上がりの色もきれいで...

材料 おにぎり3個分 米　1合 180ml 　 液体塩こうじ　大さじ1 水　適量...

えきしお広め隊第2部隊にお声をかけていただきありがとうございます 液体塩こうじは...

材料 4本分 豚ばら肉 薄切り 　8枚 160 200g 液体塩こうじ 小さじ2...

以前はツブツブ塩麹で漬け込んで作っていた手羽中おつまみチキン 今回はえきしおで ...