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Snapdishの料理写真:手づくり❤︎鶏だんご
手づくり 鶏だんご
昨夜の 立春朝搾りの宴 に作った 手づくり 鶏だんご きのこ をたっぷり入れて ...
材料: 鶏むねひき肉 鶏ももひき肉 えのきだけ しいたけ にんじん ...
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Snapdishの料理写真:ゴーヤのスティック揚げ餃子
ゴーヤのスティック揚げ餃子
今が旬のゴーヤ 今が1番美味しくて栄養もある と言う事で おつまみにおすすめ ゴ...
材料: ゴーヤ みじん切り 50g えのき みじん切り20g 豚ひき...
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Snapdishの料理写真:チキンとキノコのオイル煮
チキンとキノコのオイル煮
staubで無水調理 玉ねぎをたくさん入れて野菜の水分で素材の旨みがでてます
材料: 鶏もも肉 玉ねぎ しめじ えのき エリンギ 白だし ポン酢 ...
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Snapdishの料理写真:和風あんかけオムライス
和風あんかけオムライス
毎週木曜日は ベジたべる
材料: 小松菜 小口切り にんじん みじん切り 青ネギ 小口切り 玉...
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Snapdishの料理写真:寒いからこんな日は♪あったかい天津飯♡
寒いからこんな日は あったかい天津飯
カニ缶を頂いてたのがあったので 天津飯を作りました 餡が熱々トロッ
材料: 水 麺つゆ ポン酢 片栗粉 お酒
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Snapdishの料理写真:おでんが変身!具だくさんドリア〜♡
おでんが変身 具だくさんドリア
おでんを 親の仇かっ ってぐらい大量に作ってしまった なーの で 次の日に同じも...
材料: おでん 具とつゆに分ける 玉ねぎ アンチョビ ペーストでも ...
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Snapdishの料理写真:和風*ふわふわ卵の明太クリームオムライス
和風 ふわふわ卵の明太クリームオムライス
ふわふわ卵のクリームオムライス
材料: ご飯 玉ねぎ えのき ツナ バター ニンニクチューブ コンソ...
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Snapdishの料理写真:たっぷりネギの生姜炒飯 ヘルシー風邪予防バージョン!
たっぷりネギの生姜炒飯 ヘルシー風邪予防バージョン
白ネギを青い部分までたっぷり刻んで ご飯と同量ぐらい投入 生姜も多めに 風邪予防...
材料: 白ネギ エノキ 生姜みじん切り 焼き海老 塩 胡椒 ご飯 ご...
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Snapdishの料理写真:お弁当
お弁当
旦那はんのぉ弁当 Menu チキンステーキ 甘鮭の塩焼き えのきと塩昆布の唐揚げ...
材料: ロースハムなど キャベツ 天かす 青のり 卵 塩胡椒 お好み...
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
昨夜の御料理は韓国料理

豚キムチチゲ
※キムチは、狸御用達(マテ)、
キムチ屋さんの手製キムチ使用。

土鍋から器に入れたからか、
なんやビジュアル悪いけど、
(・∀・)旨いのよん。

タテギを添えて熱々をどうぞ。
狸の宴シリーズ 昨夜の御料理は韓国料理 豚キムチチゲ キ...
 
材料: 豚肉 好みの部位で 白菜キムチ 椎茸 えのき 引いた和出汁 ...
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Snapdishの料理写真:タコとエノキの山椒ネギ和え
タコとエノキの山椒ネギ和え
タコ買ってきてどうしよう よく作った山椒ネギだれにしておつまみにしました
材料: タコ エノキ 長ネギみじん切り 粉山椒 塩 山椒佃煮 薄味自...
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Snapdishの料理写真:浅漬けのもとでレンコンの炊き込みご飯♡
浅漬けのもとでレンコンの炊き込みご飯
わざわざ浅漬けのもと買いました バターと相性がいい様ですね 洋風ピラフのような味...
材料: 米 レンコン えのき バター 浅漬けのもと
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Snapdishの料理写真:モンサンミッシェル風オムレツ♡ふわふわわん♡
モンサンミッシェル風オムレツ ふわふわわん
以前 で見て気になってたモンサンミッシェル風オムレツ モンサンミッシェルには行け...
材料: 卵 お好みの調味料 牛乳
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Snapdishの料理写真:秋鮭のさっぱり野菜ポン酢あんかけ
秋鮭のさっぱり野菜ポン酢あんかけ
きのうの晩ごはんの主菜に 旬の秋鮭を使った野菜あんかけを作りました 味つけはだし...
材料: 秋鮭切身 片栗粉 ピーマン 人参 もやし サラダ油 水 顆粒...
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