えのきや  えのき茸  のレシピと料理アイデア

焼く 炒め物 簡単料理 ご飯のお供にぴったりな一品が 簡単に出来ます

モニターでいただいた李錦記オイスターソースを使って 梅干しでアクセントをつけた和...

冷たくても 暖かくても 美味しいです こちらは冷たく作りました 具材が良く混ざる...

焼いた鰆に えのき茸と人参 生姜の餡をかけました 春の鰆はあっさりしているので ...

キノコの美味しい季節です

きのうの晩ごはんの主菜に 旬の秋鮭を使った野菜あんかけを作りました 味つけはだし...

大豆ミートミンチ 牛豚ミンチ 荒みじん切りえのき茸 刻みしょうが プラス糀無添加...

昨日に引き続き歯茎弱い人用晩御飯 笑 以前はホイル蒸しにしてたけど 新しいオーブ...

きのこをまとめて甘酢漬けにしておいたものに オリーブ油などたしてじゃがいもも加え...

バタバタで食べる時間も惜しい時はあるけれど スタミナはつけなくちゃね 食は大事で...

コンビーフで簡単に和風の焼うどんを作りました 野菜は白菜と玉ねぎ えのき茸 トッ...

きのこにバター 塩胡椒 めんつゆで味つけました お酒のおつまみとして楽しめるほか...

お久しぶりです 一週間おサボりして しれ っと投稿です 寒くなって来たのであった...

なめこが主役にならなかったったけど マサル酒のお共に 笑