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Snapdishの料理写真:しその実漬けダレ。
しその実漬けダレ
庭でたっぷり採れたしその実 醤油麹漬けや 塩漬けにもしたので最後に麺つゆ漬け 具...
材料: しその実 適量 生姜 適量 人参 適量 ごぼう 適量 麺つゆ...
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Snapdishの料理写真:ズッキーニの梅味噌田楽
ズッキーニの梅味噌田楽
地元のローカルテレビを見て お料理コーナーでの ズッキーニ料理 我が家の庭でズッ...
材料: 油少々 梅干し1個 味噌 てんさい糖
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Snapdishの料理写真:紫蘇ベーゼ &紫蘇ドレッシング
紫蘇ベーゼ  紫蘇ドレッシング
しおれかけた無農薬紫蘇の束180円で購入 茎を切って水を差せばしっかり元気に 小...
材料: しその葉 オリーブオイル カシューナッツ 塩
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Snapdishの料理写真:和風ラタトゥイユ
和風ラタトゥイユ
ちりめんじゃこの食感がいいよ
材料: なす トマト ちりめんじゃこ しそ 和風ドレッシング エサン...
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Snapdishの料理写真:しそジュース
K.K
しそジュース
暑いですね 夏バテ予防のドリンク作りました こまめに水分取りましょうね
材料: しそ 砂糖 レモン汁 水
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Snapdishの料理写真:朝の連続ドラマ 『赤紫蘇物語』第2話 紫蘇酢 梅酢だよね
朝の連続ドラマ 赤紫蘇物語 第2話 紫蘇酢 梅酢だよね
色白素材の酢の物に使うとキレイに仕上がります 色白じゃない素材でも紫蘇の香りが楽...
材料: 赤紫蘇 塩 アク抜き用 酢
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Snapdishの料理写真:大豆とじゃがいものしそ味噌そぼろ煮
大豆とじゃがいものしそ味噌そぼろ煮
たまに作る常備菜 箸休めにちょこっと出したり お弁当に入れたり おやつに食べたり...
材料: じゃがいも 蒸し大豆 味噌鷄そぼろ みりん 味噌 大葉 千切...
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Snapdishの料理写真:玉子の白身消費レシピ ~鶏ささ身の梅しそフリッター~
玉子の白身消費レシピ 鶏ささ身の梅しそフリッター
中身は海老や魚 好きな物な んでも
材料: 鶏ささみ 練り梅 大葉 片栗粉 衣 小麦粉 水 卵白 青海苔
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Snapdishの料理写真:カツオのポキ🍷
カツオのポキ
玉田 悦子さんのレシピ お刺身もいつもと違う食べ方で食べると いろいろと楽しめて...
材料: カツオ 塩 A砂糖 A醤油 Aごま油 ミョウガ 生姜 みじん...
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Snapdishの料理写真:白だしトマトのそうめん
白だしトマトのそうめん
そうめん  トマト  白だし
材料: そうめん 白だし ごま油 レモン汁 薬味 シソやゴマ
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Snapdishの料理写真:基本のお粥さん インスタお粥部
基本のお粥さん インスタお粥部
naho nona粥 今月は初心に戻り基本のお粥を炊いてみました 梅干しと 青紫...
材料: 米 イオン水 塩
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Snapdishの料理写真:山形名物だし
山形名物だし
夏になると作るのが 山形の郷土料理のだし 食欲がなくても 冷たいだしをご飯や麺類...
材料: きゅうり なす ミョウガ 生姜 青シソ 麺つゆ 納豆昆布
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Snapdishの料理写真:水晶豚の香味ソース🐷💕
水晶豚の香味ソース
片栗粉をまぶして 茹でた豚 水晶豚に 我が家でよく作る香味ソースをたっぷりかけて...
材料: 豚肉 塩 片栗粉 青ネギ みょうが A酢 A麺つゆ A砂糖 ...
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Snapdishの料理写真:かつおのにんにくつぶみそ和え
かつおのにんにくつぶみそ和え
マルコメタイアップ投稿 マグロ大好き我が家の息子くん かつおも大好き だけど か...
材料: かつお柵 長ねぎ みょうが 冷凍小口ねぎ つぶみそ 砂糖 青...
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