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イタリアン的なスコッチエッグだったので サラダもイタリアンで探して見つけたレシピ...
材料: 茄子 アスパラガス オリーブオイル クレイジーソルト グレー...
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夏ナスのアクを取って揚げてから合わせました モッツァレラチーズは溶けやすいので ...
材料: 夏ナス トマト ホールトマト コッテリ好きなら市販のトマトソ...
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私の大好きな南イタリア料理を作りました シチリア地方は地中海料理がとても美味しい...
材料: ペンネ ナス メカジキ オリーブオイル ニンニク 乾燥赤唐辛...
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さて本日は スモークサーモンときゅうりのおにぎり と言っても写真を見返して ちょ...
材料: スモークサーモン きゅうり ご飯 飾りのハーブや青菜類
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牛肉を 今回はモモ肉 ニンニク 玉ねぎ トマトソースなどと圧力鍋で柔らか く煮込...
材料: 牛肉 ブロック 玉ねぎ ニンニク A ピーマン A トマト ...
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お刺身用マグロの柵 食べきれなかった 今回は一口大にカットして 気持ちはイタリア...
材料: 刺身用マグロ ニンニクみじん切り 赤唐辛子輪切り メキシカン...
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昨夜作ったお夕飯の一品です 購入した発酵フードメーカーでカッテージチーズを作って...
材料: スモークサーモン アボカド グレープフルーツ カッテージチー...
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今回はなかったのですが 最後にパクチーを乗せるととてももっと美味しいと思います
材料: フォーの素 ライスヌードル もやし ニラ 豚肉 胡椒 レモン
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9月15日は ひじきの日 ということで 白ワインとにんにく バルサミコで味付けし...
材料: ひじき 戻した状態 チューブにんにく 白ワイン バルサミコ酢...
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フレッシュバジルの色が悪過ぎw 今度からは後のせにします 時間なさ過ぎてトマトソ...
材料: 薄力粉 ベーキングパウダー ぬるま湯 砂糖 塩 油 ケチャッ...
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野菜不足を感じて 今日は身体にやさしいパスタにしました 炒めた島らっきょうも美味...
材料: パスタ ニンニク アーリーレッド ズッキーニ セロリ 島らっ...
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