関連順 人気順 新着順
Snapdishの料理写真:美味しさホームラン級♪中華風唐揚げ茄子南蛮
からあげビール
美味しさホームラン級 中華風唐揚げ茄子南蛮
これ美味しい ホームラン級の味じゃん 言い方 笑 普段褒めない からおが言った言...
レシピをチェック
  • 24,982
  • 412
  • 71
  • 69
  • 保存
Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ 今夜の支那料理 狸は現在イベントに合わせ 中国料理強化中w [前菜] クラゲの辛子酢醤油和え [大菜(主菜)①] 沙律生魚片(支那式 ハマチのお刺身) 今回の魚はハマチ、サラダ仕様です。 基本的に陳 健一先生のレピシを 元にしております。 大人、謝々。m(_ _)m (無化調/無添加/自家製タレ) [大菜②] 肉団子唐揚げの甘酢餡 [湯(タン)/スープ] 野菜中国スープ
タヌキ
狸の宴シリーズ 今夜の支那料理 狸は現在イベントに合わせ...
中華料理 中国料理 支那料理 お刺身 くらげ 肉団子 中華スープ
レシピをチェック
  • 777
  • 69
  • 3
  • 4
  • 保存
Snapdishの料理写真:茄子の餃子
＊Aloha＊
茄子の餃子
と言うかひき肉詰めすぎてマリトッツォ状態 味は濃いめにつけてあるので そのままい...
材料: 牛豚ひき肉 ニラ 大葉 茄子 醤油 酒 にんにくすりおろし ...
レシピをチェック
  • 1,052
  • 116
  • 1
  • 10
  • 保存
Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ イベントに合わせ 中国料理強化期間中(・∀・)ﾉｼ [前菜] 搾菜 [大菜(主菜)] 鰹叩き (無化調 無添加 狸特製支那式タレ仕立て) 茗荷 大蒜 細ネギ 必須 基本の一般的な中華式刺身タレをベースで作るが、今回は酢を足す。 其の酸味の目安は自分が好む、、 餃子に使う酸味程度が良い。 (個人的にはかなり酸っぱ気味が好きです) ※但し、自家製餃子のタレ。 市販餃子は味付けがキツく、 其れに合う味は今回の味付けには合わない。 ※タレは食べる直前に掛けて和える事。 [湯(タン)/スープ] 四川酸辣湯(卵抜き激辛仕様) (主材料) 毛湯(狸特製ベーススープ)/野菜各種/茸類各種/ 豚肉/自家製干し椎茸/細ネギ/筍/大蒜&生姜/ オイスターソース/香辛料各種
タヌキ
狸の宴シリーズ イベントに合わせ 中国料理強化期間中 前...
中華料理 支那料理 中国料理 酸辣湯 お刺身 お造り 豆腐
レシピをチェック
  • 922
  • 98
  • 1
  • 8
  • 保存
Snapdishの料理写真:メンマと卵の塩麹炒め
栃倉 直人
メンマと卵の塩麹炒め
メンマ 中華料理 ふわたま 塩麹 炒め物
材料: メンマ 卵 塩麹 辣油 擦りニンニク 醤油 ネギ ほうれん草...
レシピをチェック
  • 606
  • 65
  • 1
  • 3
  • 保存
Snapdishの料理写真:栗と野菜の黒酢炒め
栃倉 直人
栗と野菜の黒酢炒め
栗 旬食材 中国料理 黒酢あん
材料: 栗 青梗菜 セロリ 赤ピーマン 黒酢 水 砂糖 醤油 塩 塩...
レシピをチェック
  • 661
  • 75
  • 2
  • 7
  • 保存
Snapdishの料理写真:生高菜のピリ辛油炒め
hinapon
生高菜のピリ辛油炒め
簡単料理 節約料理 保存食 常備菜 野菜料理 おつまみ 焼く 炒め物
材料: 生高菜 醤油 砂糖 ごま油 塩麹 味覇 唐辛子 ごま 塩
レシピをチェック
  • 1,245
  • 32
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:ナス入り麻婆豆腐
cherry🍒
ナス入り麻婆豆腐
ジャークチキン ポークソースを入れたナス入り麻婆豆腐は旨辛でピリ辛がたまらなく美...
材料: 絹ごし豆腐 豚ひき肉 にんにく しょうが サラダ油 なす 青...
レシピをチェック
  • 3,292
  • 160
  • 8
  • 22
  • 保存
Snapdishの料理写真:青椒牛肉絲
古尾谷りかこ
青椒牛肉絲
簡単料理 焼く 炒め物 おつまみ 肉料理 野菜料理 中華料理 青椒牛肉絲 牛肉 ...
材料: 牛肩ロース肉 ピーマン じゃがいも 豆板醤 紹興酒 甜菜糖 ...
レシピをチェック
  • 309
  • 74
  • 1
  • 9
  • 保存
Snapdishの料理写真:ごはんがすすむ ナスのピリ辛炒め
FIKA789
ごはんがすすむ ナスのピリ辛炒め
ある日の晩ごはん おにぎり ピーマンのピクルス レンコン塩炒め かぼちゃの煮物 ...
  • 5,032
  • 209
  • 5
  • 31
  • 保存
Snapdishの料理写真:ニラとメンマの旨醤油焼きそば
栃倉 直人
ニラとメンマの旨醤油焼きそば
中華 焼きそば 醤油焼きそば ニラ メンマ 黒焼きそば 老抽
材料: 焼きそば麺 上湯 老抽 塩胡椒 ニラ 胡麻油 メンマ
レシピをチェック
  • 622
  • 84
  • 1
  • 3
  • 保存
Snapdishの料理写真:じゃがいもで青椒肉絲🥔
とんちん
じゃがいもで青椒肉絲
国産筍ちょっと高価なのでじゃがいもで青椒肉絲 お肉は冷蔵庫にアルモンデ 下味を馴...
材料: 牛肉 溶き卵 塩胡椒 醤油 紹興酒または酒 片栗粉 胡麻油 ...
レシピをチェック
  • 1,895
  • 177
  • 11
  • 27
  • 保存
Snapdishの料理写真:焼き餃子
古尾谷りかこ
焼き餃子
いつもの しかも　朝からこてこて投稿 簡単料理 焼く 炒め物 おつまみ 餃子 焼...
材料: 餃子の皮　市販品 豚ひき肉 キャベツ にら にんにく 生姜 ...
レシピをチェック
  • 349
  • 66
  • 1
  • 6
  • 保存
Snapdishの料理写真:ワッフルde焼きおにぎり(中華風)
いちご
ワッフルde焼きおにぎり 中華風
ワッフルメーカーで焼きおにぎり ごま油を少し入れると中華風な焼きおにぎりワッフル...
材料: ごはん 醤油 砂糖 鰹節 白胡麻 胡麻油
レシピをチェック
  • 13,058
  • 60
  • 4
  • 10
  • 保存