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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
今宵(丑三つ時)の〆

雑煮(茸とネギの牛肉鍋に餅を投入)

蕎麦が食べたかったが、手抜きしたw
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和食 雑煮
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
春、今宵(丑三つ時)の御料理
其の3

独りの宴ナウ
皆様の良いGWを祈り乾杯‼️
🍶ゞ( ・∀・)っ🍻

[先付]
オクラの出汁醤油
[前菜]
蛍烏賊と島辣韮の酢味噌和え
[向付]
鰹の叩き
[揚げ物]
タラの芽/しし唐辛子の天婦羅
(無化調/無添加の天然出汁)

[焚物]←写真の御料理
茸とネギと牛肉の炊き合わせ 
※味付けは、ほぼ肉吸いwww
 (無化調/無添加の天然出汁)        

今日の献立は贅沢ダヌウ。
エンゲル係数が…ヽ(´Д`;≡;´Д`)丿
               
[〆]未定
鶏汁炊き御飯or蕎麦or素麺?or餅雑煮?
(^_^;)
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和食 肉料理 鍋 牛肉 焚き物 炊き合わせ 牛鍋
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
春、今宵の御料理
其の3

宴ナウ
皆様の良いGWを祈り乾杯‼️
🍶ゞ( ・∀・)っ🍻

[先付]
オクラの出汁醤油
[前菜]
蛍烏賊と島辣韮の酢味噌和え
[向付]
鰹の叩き

[揚げ物]←写真の御料理
タラの芽としし唐辛子の天婦羅
(無化調/無添加の天然出汁で頂きます)

[焚物]
茸とネギと牛肉の鍋
[〆]未定
鶏汁炊き御飯or蕎麦or素麺?or餅雑煮?
(^_^;)
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
春、今宵の御料理
其の2

やっと宴スタート‼️
(;´Д`)ハァハァ

[先付]
オクラの出汁醤油
[前菜]
蛍烏賊と島辣韮の酢味噌和え

[向付]←写真の御料理
鰹の叩き
なめろうの予定も有ったが
手数増えるので、次回の機会に。
ヽ(´Д`;≡;´Д`)丿

[揚げ物]
タラの芽としし唐辛子の天婦羅
[焚物]
茸とネギと牛肉の鍋
[〆]未定
鶏汁炊き御飯or蕎麦or餅(汁に投下)or素麺
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和食
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
春、今宵の御料理
其の1

[先付]
オクラの出汁醤油
[前菜]
蛍烏賊と島辣韮の酢味噌和え

現在、出来た2品を冷蔵庫に入れて
後半の材料の打ち物中‼️
腹減った。(;´Д`)ハァハァ

[向付]
鰹の叩き/鰹のなめろう
[揚げ物]
タラの芽としし唐辛子の天婦羅
[焚物]
茸とネギの牛肉の鍋
[〆]
鶏汁炊き御飯or蕎麦or餅(汁に投下)or素麺
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
春の山菜タラの芽

時期も終盤、てか終わったか。
もうね、巨大化。育ち過ぎwww
観てて狸の脳内にも草はえた‼️

※香辛料の瓶を御参照くらはい( ・∀・)

さぁ、飯つくんなきゃ。
予定料理の工程、多いなぁ
色々越えて今独り身の狸→( ;∀;)
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