辛いけど甘みがあってコクもある 韓国料理ってなんか惹かれる 辛いの苦手な子どもも...
材料: 鷄もも肉 糀甘酒の素 2倍濃厚 酒 しょうゆ コチュジャン ...
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サムジャン 甘辛 味噌 豚バラ テジカルビ 韓国料理 シメジ キャベツ サムジャ...
材料: 豚バラ シメジ キャベツ サムジャン 酒 砂糖 コチュジャン...
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昨日は肉の日 これから毎月29日は大豆ミートの日 ということで 1日遅れながら大...
材料: 大豆のお肉ブロック乾燥タイプ 熱湯 生姜すりおろし ニンニク...
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スキレットで最後まで熱々 鶏肉 さつま芋 玉ねぎ 人参入ってます チーズを絡めて...
材料: 鶏もも肉 玉ねぎ 太め千切り 人参 千切り さつま芋 コチュ...
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BONIQで牛レバーを低温調理 マヨルカ島のお洒落な塩を使って 美味しい前菜でき...
材料: 牛レバー 韓国海苔 大葉 レモン マヨルカ島の塩 おろしニン...
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ハナマルキさんからモニター応募でお味噌汁を送ってもらいました ありがとうございま...
材料: 白菜 鯖の身こそげ取る おから 卵 塩胡椒 酒 にんにく 生...
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タテギ初体験 韓国の調味料といえば コチュジャンとダシダくらいしか常備していない...
材料: 鯖味噌煮缶 固形量140g タテギ 酒 人参の葉っぱ 胡麻
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昨日の晩御飯 ケランチム は韓国の茶碗蒸しみたいな感じ ふわふわで美味しい 出来...
材料: たまご だし汁 薄口醤油 胡麻油 にら ネギ 三つ葉など
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日曜日はあっという間に終わりますね 今日のお昼はカンジャンチキンと 娘リクエスト...
材料: 鶏手羽中 ニンニク ダシダ ブラックペッパー すりおろしニン...
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