イーストも発酵も無しなしで こねて伸ばしてすぐ焼ける 極薄パリッと食感な全粒粉ク...
材料: 薄力粉 全粒粉 薄力粉に変更可 砂糖 塩 水 サルシッチャの...
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久しぶりにナンを作りました これはプレーンナン ですが バジルを入れるとバジルナ...
材料: ナン 強力粉 砂糖 塩 バター 牛乳 水 ドライイースト
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先週はいろいろトラブルがありました 今週は気を取り直して元気を出したいと思います...
材料: 強力粉 薄力粉 インスタントドライイースト 砂糖 塩 オリー...
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生地にオリーブオイルと岩塩パラパラしてソース代わりに ライ麦高配合で加水率90 ...
材料: 強力粉 ライ麦粉 砂糖 塩 ドライイースト 水 トッピング ...
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ミラリィ 久しぶりにやってしまった 数年ぶりのリーゼント って言うても リーゼン...
材料: 強力粉 はるゆたか100 マルチグレイン ドライイースト 粉...
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