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Snapdishの料理写真:栗と舞茸のおこわ釜飯
栗と舞茸のおこわ釜飯
釜飯屋さんの空き容器で釜飯2回目 渋皮煮の栗の途中失敗のもの 渋皮を削ってしまっ...
材料: 栗 砂糖 舞茸 これうまつゆ もち米 うるち米 酒 水
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Snapdishの料理写真:抹茶ブール
抹茶ブール
たまに食べたくなるスイートブール 今回はクッキー生地を抹茶味にして 少し和風に ...
材料: クッキー生地 無塩バター グラニュー糖 全卵 抹茶パウダー ...
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Snapdishの料理写真:鳥しゃぶサラダとガリバタきのこ炒め
鳥しゃぶサラダとガリバタきのこ炒め
ゆりさん作
材料: 鶏胸肉
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Snapdishの料理写真:タコス
タコス
12枚入り150円 安っ 思わず買ってしまったトルティーヤチップス さてタコスな...
材料: トルティーヤチップス 合挽き肉 粗挽き 牛バラ肉 安いの サ...
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Snapdishの料理写真:にんじんのカレー風味ピクルス
にんじんのカレー風味ピクルス
残ったカレー粉を使って
材料: にんじん カレー粉 酢 粒こしょう カルダモン
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Snapdishの料理写真:おしるこ 甘さ控えめ
おしるこ 甘さ控えめ
鏡開きなので鏡餅で作ろうと張り切って小豆を用意していたが 開いてみるともちが重な...
材料: あずき 水 和三盆 讃岐産 奄美さんご塩
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Snapdishの料理写真:ゴウヤチャンプル
ゴウヤチャンプル
皿に盛る前に 卵を割り入れ 閉じる
材料: ゴウヤ 大きめ 豚バラ肉ミンチ 茄子 ニンニク 生姜 豆板醤...
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Snapdishの料理写真:〜和と洋のハーモニー〜雪菜のジュレピクルス
和と洋のハーモニー 雪菜のジュレピクルス
地元の伝統野菜 雪菜 を使った料理コンテストがありました 一次の書類審査を通過し...
材料: 雪菜のふすべ漬け スモークサーモン 粉末パセリ パプリカ 2...
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Snapdishの料理写真:こんにゃくのコロコロステーキ♬
こんにゃくの
こんにゃく ヘルシー 簡単 ワンパン
材料: こんにゃく 玉ねぎ 人参 油 合わせ調味料 日本酒 醤油 み...
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Snapdishの料理写真:豆腐わらび餅
豆腐わらび餅
絹豆腐一個 賞味期限が切れていたので 和菓子 絹豆腐 豆腐わらび餅  再利用
材料: 絹豆腐 片栗粉 砂糖 豆乳
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Snapdishの料理写真:🍋レモン酢炭酸割り
レモン酢炭酸割り
友達に教えてもらった元気になるレモン酢 夏は特にスッキリさっぱり爽快っす
材料: レモン 氷砂糖 米酢
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Snapdishの料理写真:手作りいちごマシュマロ🍓
手作りいちごマシュマロ
お菓子作りで余っていた卵白を使って自家製マシュマロを作りました o b 何も加え...
材料: いちごピューレ 粉ゼラチン 水 卵白 砂糖 レモン汁 コーン...
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Snapdishの料理写真:母直伝〜ほっこりかぼちゃ
母直伝 ほっこりかぼちゃ
我が家の畑で採れた坊ちゃんかぼちゃ とっても美味しかったです
材料: かぼちゃ 日本酒 砂糖 しょうゆ だしの素
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Snapdishの料理写真:ティラミス
ティラミス
家にあるもので作ったティラミス お麩と水切りヨーグルトと使いかけの生クリーム
材料: 水切りヨーグルト 生クリーム 卵黄 牛乳 砂糖 インスタント...
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